BUDÍN DE 🍋LIMÓN (3) 🍋Y AMAPOLAS (con baño de limón 🍋y miel 🍯)
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
#limón🍋Cuando Alicia Yunis publicó este budín me pareció una delicia 😋🍋Los budines son mi fuerte 💪🏼 me pierden esos aromas al hornearlos….cítricos, coco, chocolate, café🤗 y ni mencionar a la esencia de vainilla❤️ mi debilidad en los preparados….Gracias @aliciayunis tenés razón cuando nombras en tu receta que el aroma al cocinarlo es lo más 😋👏🤩👏😘👏Comparto tu opinión🤩🍋👏Gracias por esta exquisita receta y muy rápida de preparar!! 🤩❤️😋🥰😘😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con la ralladura de limón, (de esta forma aromatizamos el azúcar) reservar
- 2
Mezclar la leche con el jugo de limón y dejar reposar 5’ (reservar)
- 3
En un bowls agregar los huevos, la esencia de vainilla y el azúcar reservada aromatizada con la ralladura de limón. Mezclar e incorporar el aceite.A esta preparación unir la mitad de harina con las semillas ya mezcladas y seguir batiendo
- 4
Ahora incorporar la leche mezclada con el jugo de limón que habíamos reservado
- 5
Unirle la otra mitad de harina con las semillas ya mezcladas, debe quedar una preparación pareja y homogénea
- 6
Verter en molde enmantecado y enharinado y llevarlo a horno precalentado a temperatura media
- 7
CUBIERTA: en un jarro/olla pequeña colocamos la miel, jugo de limón y agua.A fuego muy bajo unimos ingredientes (reservamos)
- 8
Desmoldamos el budín y tibio pincelamos con la cubierta de limón 🍋 y miel 🍯
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Pinola🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻🍳🇦🇷
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