Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y ponchar hasta que empiece a estar dorada
- 2
Añadir el calabacín a rodajas y dejar cocinar hasta que coja color y se ablande
- 3
Cubrir con los huevos batidos y dejar que el huevo cuaje
- 4
Cuando el huevo esté cuajado añadir queso crema y queso en tranchetes
- 5
Doblar la tortilla por la mitad y dejar que acabe de cuajar el huevo. Ayudarse de un plato para darle la vuelta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lorena94 le encantará ver cómo quedó.
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