Bocaditos de banana y avena rellenos con pasta de nueces🤤

La masa lleva 2 ingredientes😁 aunque le pueden agregar algunas cositas para enriqueserla un poco. Es ideal para esos momentos que queres comer algo dulce pero sin muchas calorías🤗 para acompañar un cafecito es ideal😊
Bocaditos de banana y avena rellenos con pasta de nueces🤤
La masa lleva 2 ingredientes😁 aunque le pueden agregar algunas cositas para enriqueserla un poco. Es ideal para esos momentos que queres comer algo dulce pero sin muchas calorías🤗 para acompañar un cafecito es ideal😊
Paso a paso
- 1
Hacer puré la banana y agregarle la vainilla y de a poco la harina de avena y el polvo para hornear, comenzar a unir todo
- 2
Tiene que quedar una masa tierna pero que no se pegue en las manos. Estirar no muy fina y de forma rectangular, untar con la mantequilla de nuez y espolvorear con coco rallado y canela
- 3
Enrollar y cortar porciones del tamaño deseado, acomodarlos en una placa enmantecada, pincelar con leche y espolvorear con más coco rallado y llevar a horno moderado precalentado por 15-20 min. Aprox. O hasta que la base esté doradita.
- 4
Si no tienen la mantequilla de nuez pueden usar pasta de maní, dulce de leche repostero, Nutella, etc.😉
- 5
Me salieron 6 rollitos medianos. Al relleno le pueden agregar nueces picaditas o cualquier fruto seco, chips de chocolate o pasas de uva😋
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