Wrap de omelette de Espinaca
Perfecto desayuno! Delicioso, simple y rápido de hacer.
Wrap de omelette de Espinaca
Perfecto desayuno! Delicioso, simple y rápido de hacer.
Paso a paso
- 1
Lavar, escurrir y picar las espinacas. Reservar.
Batir un poco los huevos con sal y pimienta a gusto. Mientras tener calentando un sartén a fuego medio y poner aceite en spray por su superficie.
- 2
Verter los huevo y esparcir para que cubra toda la superficie del sartén, poner espinacas por la superficie y luego el queso. Tapar y dejar cocinar un minuto a fuego bajito, y que derrita el queso.
- 3
Ahora, poner la tortilla ejerciendo un poco de presión sobre ella para que se adhiera al omelette, idealmente la tortilla del mismo diámetro que el sartén, la mía era más pequeña 🤭
Ahora darle la vuelta, la tortilla quedará por abajo y solo verás el omelette.
- 4
Cocinar entre uno a dos minutos así y comenzar a doblar para formar el rollo.
- 5
Sacar del sartén y partir en dos, y montar, yo hice dos porciones iguales y una torre al final, se ve muy lindo y ni les cuento lo rico que es! Yo tuve que cortar las orillas que sobraban de omelette sin tortilla jaja pero si usas el mismo tamaño quedará perfecto! A disfrutaaar😋
- 6
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