Revuelto de morcilla de cebolla

Tonysantos
Tonysantos @tonysantos_cocina
Madrid

Este aperitivo, es un clásico, lo sé... pero no os apetece probar de vez en cuando un revuelto de morcilla con piñones!??? 🤤
Es rápido y delicioso....

Revuelto de morcilla de cebolla

Este aperitivo, es un clásico, lo sé... pero no os apetece probar de vez en cuando un revuelto de morcilla con piñones!??? 🤤
Es rápido y delicioso....

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Ingredientes

15'
varios
  1. 1morcilla de cebolla con piñones
  2. 1huevo fresco
  3. 1 chorritoAOVE
  4. 1 pizcasal

Paso a paso

15'
  1. 1

    Primeramente abrimos la morcilla y la desmenuzamos sobre una sartén antiadherente con un poquito de aceite.
    Dejamos que se fría al gusto.

  2. 2

    A continuación batimos el huevo y lo incorporamos a la morcilla (no cuajeis mucho el huevo) añadimos una pizca de sal.

  3. 3

    Emplatamos y listo nuestro delicioso aperitivo... con unos piquitos yaaaaa....👌😂

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tonysantos
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Cocina casera mediterránea y sencilla.
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