Tofu con salteado de verduras y arroz

C A M I 🤎 @Camil4__
Inventé un salteado con lo que tenía y salió esto 🙌
Paso a paso
- 1
Hacer una tipo salsa con salsa de soja, aceite, ajo, sal, pimienta roja, pimienta blanca, cúrcuma
Cortar el tofu en cuadraditos y dejar "remojar" en esa salsita 20 min aprox - 2
En una sartén salteamos cebolla, ajo, morrón, zapallitos
Una vez hecho le agregué garbanzos cocidos que tenía - 3
Al salteado le agregué el tofu con la salsa, y dejé cocinar 15 min
Servir con arroz y tremendo plato 🤎🤎
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A C A M I 🤎 le encantará ver cómo quedó.
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