Σπανακοτυρόπιτα 🤤

Κατερίνα Γεωργίου
Κατερίνα Γεωργίου @cook_8527307
Petroupoli, Αττική, Ελλάδα

Η πιο γευστική και λαχταριστή σπανακόπιτα!!!! #Ημερολόγιο2023

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
15 μερίδες
  1. 2 κιλάσπανάκι κατεψυγμένο
  2. 1 ματσάκιφρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  3. 2κρεμμύδια ξερά άσπρα ψιλοκομμένα
  4. 1/2 ματσάκιάνηθο κομμένο με τα χέρια
  5. 4πράσα ψιλοκομμένα
  6. 2αβγά
  7. 600 γρ.φέτα
  8. 2 φύλλακουρού για το μεγάλο ταψί του φούρνου
  9. 1/2 φλυτζάνιλάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Βάζουμε το λάδι σε κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε κρεμμύδια και πράσα μέχρι να μαλακώνουν. Ανάβω τον φούρνο και τον προθερμαίνω στους 200° στις αντιστάσεις.

  2. 2

    Ρίχνουμε το κατεψυγμένο σπανάκι και το αφήνουμε να ξεπαγώσει ανακατεύοντας συχνά. Αφού ξεπαγώσει τα αφήνω να βράσουν όλα μαζί μέχρι να πιούν τα υγρά τους.

  3. 3

    Κατόπιν ρίχνω τον άνηθο και ανακατεύοντας ρίχνω και τα αβγά. Ρίχνω επίσης και την φέτα. Ρίχνω και λίγο αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.

  4. 4

    Αλείφω το ταψί μου με λάδι και στρώνω το πρώτο φύλλο κουρού. Κατόπιν ρίχνω και στρώνω ομοιόμορφα την γέμιση. Και τέλος βάζω και το άλλο φύλλο κουρού.

  5. 5

    Τέλος, κλείνω τις γωνίες και χαράζω την πίτα μου. Αλοίφω με λάδι. Την βάζω στο φούρνο για 25 λεπτά. Έτοιμη!!! Καλή επιτυχία & απόλαυση!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Κατερίνα Γεωργίου
στις
Petroupoli, Αττική, Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές