Paso a paso
- 1
Se lavan y pican la acelga se corta el tallo (el tallo se puede ocupar para un guiso de lentejas muy rico en fibra) se coloca en olla a qué hiervan unos 5 minutos y se cuelan y mientras hace un sofrito con l cebolla y morón, pimienta y sal.
- 2
Luego en bol coloca la taza de harina de garbanzo con la taza de agua y las 3 cucharada de aceite de oliva y pimienta a gusto y una cucharadita de sal de mar. Se bate bien hasta que esté todo bien batido como mezcla.
- 3
Luego se coloca las acelgas y se integra todo y después al sartén con aceite de oliva calientito y 7 minutos por lado y está listo para disfrutar un almuerzo muy sano y nutritivo #ricoysano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesica le encantará ver cómo quedó.
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