Mousse de chocolate y oreo
Ideal como postre en vasitos para Halloween
Paso a paso
- 1
En una cazuela echamos 200 ml de nata para montar, ponemos a fuego medio, una vez caliente añadimos el relleno de las galletas oreo, cuando se haga una crema, apartamos del fuego.
- 2
Troceamos el chocolate y lo añadimos a la mezcla anterior, mezclamos hasta que esté homogéneo.
- 3
Montamos los otros 200 ml de nata y añadimos a la mezcla anterior.
- 4
Montamos a punto de nieve las 2 claras y añadimos a la mezcla, terminando esta.
- 5
Picamos las galletas en la picadora hasta hacerlas polvo.
- 6
Alternados, crema, galleta en polvo, así hasta que la última sea galleta en polvo.
Luego si deseamos, podemos decorar con gominolas (versión Halloween). - 7
Meter a la nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemí le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16603782
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