Jamoncitos de pollo en salsa de puerros, calabacín y manzana

Vamos con un plato lleno de sabor, fácil y que podemos dejar hecho el día anterior. Siempre lo digo, pero por si a caso no caéis, os recuerdo que si os sobra salsa congelar la que para unas albóndigas, unos filetes va de lujo.

Con zanahoria, guisantes y champiñones, para chuparse los dedos! Así me lo ha hecho saber mi hija de 13 meses, que literal... se chupaba los dedos y las manos 😂

Le dejo bastante salsa así un día lo como tal cual y otro con arroz

Como a mí me gusta el pollo bien hecho, uso la olla express, no obstante se puede dar cocción también en cacerola.

Una receta facilita, de las de siempre, que encanta a mi familia.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Un plato rico y barato

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=tX6kYOjN5xD-x2fD

#revistacookpad#lococinonolotiro*Las últimas fotos son para que utilice el caldo del pollo y la verdura

Con esta receta participo en el reto #mundo. Es receta es muy rica 👌🏻, la he acompañado con arroz integral y verduras.

Esta receta hace siglos que no la comía, la última vez era una niña y de eso ya llovió. Pero tenía muchas ganas de hacerla. Muchas veces los sabores y olores nos recuerdan a nuestra infancia y este plato es un ejemplo.

#delantaldorado pues esta receta está muy buena y es súper sencilla de preparar

Receta sin complicaciones y muy rica de sabor

Preparar el pollo en salsa y acompañar con un arroz hervido o un puré de patatas o patatas fritas es un socorrido de la casa. Se puede servir como segundo plato o plato único, solo tienes que ajustar las cantidades. Es la mejor forma de aprovechar las hortalizas. Si tienes la oportunidad de agregar el orégano y la albahaca frescas tendrá aún más sabor la salsa. Yo no teña y utilice las hierbas secas.El dulzor de la salsa es gracias a la cebolla con la zanahoria. Y el color tan vivo es gracias a la remolacha aún que puse solo un trozo pequeño estuve suficiente. Es una salsa rica en nutrientes.La carne de pollo es ligera y es de agrado a los niños, jóvenes y mayores. Se debe cocinar bien la carne en salsa para que suelten todo su jugo en la salsa. A mis nietos y hijos les encanta la carne de pollo en salsa y siempre acompañamos con alguna guarnición como el arroz o puré de patatas.No hacía falta espesar la salsa con harina, yo prefiero solo las hortalizas, pero como un socorrido de la salsa va bien, así que tenerlo en cuenta. Para las personas con sensibilidad al gluten que utilice la maicea o harina de quinoa u otro espesante.Me gusta mucho utilizar las zanahorias en las preparaciones de la salsas y el apio también, le da un toque peculiar. No he añadido muchas hierbas y especias porque el apio ya la da un toque distinta. Si no te agrada el apio, añade la hortaliza o la verdura que más de gusta.El corte de las hortalizas no importa, como al final se tritura la sal

Esta receta es muy rápida y económica, va bien para toda la familia 😉

Hoy vamos a hacer unos muslitos de pollo muy deliciosos. Para su elaboración vamos a utilizar pimiento rojo, verde, cebolla y calabacín. Para elaborar nuestra salsa vamos a utilizar vino blanco y bebida espirituosa. Como postre vamos a emplatar una deliciosa piña natural con azúcar y Cointreau.

Es una receta que hace mucho que no comía, me recuerda a mi infancia. He intentado hacerla como mi memoria recordaba, pero dándole un toque diferente con el chorizo.

#delantalglobal

#lococinonolotiro.Tenemos un manzano en el jardín que da manzanas pero están duras para comerlas solas. Ayer cenamos habichuelas y guardamos el agua de la cocción. Así que surgió esta idea para cocinar el pollo de forma diferente y darle mucho sabor.

Para estas fiestas es una receta muy rica que gustará a todos, yo la hice para relleno de una empanada y le añadí cebolla caramelizada y queda espectacular. También sirve como plato único.. os va a encantar si la haceis

Este es un plato que mi suegra nos hacía todos los sábados cuando nos juntábamos a comer, con mis cuñados Rafael y Carmen. Mi mujer entonces novia Socorro, y ellos Bernabé y Socorro madre, de postre helado de la heladería Carlos.#recetasconalma

#trasteamosenmicocinaUn plato rápido, delicioso!

#libro3#weekendreto

A mi manera

¡Nuestra receta de pollo favorita! Un plato exquisito y sencillo para triunfar en estos días festivos 💫 una receta de origen familiar #orígenes #ElgordodeCookpad