Esta receta me la hacía mi madre para cenar acompañado de pescadero a la plancha como la merluza o el lenguado, qué recuerdos…¡¡ Vamos al lío !!

#vegetalPuedes hacerlas con alcachofas de bote y añadirle su propio caldo

Exquisito si te gustan las alcachofas.

Aprovecho al máximo la temporada de alcachofas para prepararlas de diferentes formas y una de mis favoritas es con esta rica salsa.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Esta es una salsa de mis recetas favoritas de dieta. Una manera distinta de preparar los corazones de alcachofa, con una rica salsa de tomate verduras y especias con la que estoy segura que acertaréis con los vuestros. Sencilla y rápida de hacer, porque comer sano no debe estar reñido con disfrutar de todo el sabor de una buena salsa. Y si le añadimos langostinos o unas gambitas peladas ni os cuento...

PUEDES VER LA VIDEO-RECETA EN MI CANAL DE YOUTUBE: https://youtu.be/m4wMoXotENU .Nunca he sabido el nombre de ésta receta, ni quiero saberlo, la verdad. Prefiero que sean las alcachofas en salsa que hacía mi Madre.Son muy fáciles de hacer y además con muy poquitos ingredientes.Las de la foto están hechas con la mitad de perejil que debería ser , pero es que el día anterior lo gastamos para otra cosa. Así que ya sabes, la salsa ha de salir más verde.Espero que te guste.

Es un plato que es rápido y fácil de hacer y están muy buenas.

Un plato muy rico apetecible y casero.

Esta semana Charo una compañera del curso me comento como prepara ella las Alcachofas y se me a ocurrido preparar unas a mi manera. Hoy me he pasado por la frutería a comprar algunas pero no tenían a si que me he dicho porque no prepararlas con alcachofas envasadas? lo se lo se No es lo mismo pero a falta de pan.... Dicho y hecho un bote de Alcachofas cocidas ,un pimiento verde otro rojo uno amarillo un par de dientes de ajo y vamos al tajo .

Esta receta nos puede servir perfectamente como acompañamiento de otros platos o como una cena.

Es muy fácil y las alcachofas están buenísimas.

🥬🌱🍋🥜🧄Están de temporada y riquísimas.

#LasRecetasDeCookpad

Realmente estaba intentando hacer alcachofas al ajillo, pero al final he preferido hacer esto

#delantaldorado23Las alcachofas son originarias de África y muy comunes en la zona del Mediterráneo.

Aprovechando la temporada una cena ligera

#Vegetal

#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #alcachofas #almejas

Receta de alcachofas en salsa de Goyi. Me la ha enseñado mi prima y nos encanta

Llevo mucho tiempo con ganas de hacer las alcachofas en salsa con miga de pan. Lo iba dejando porque no sabía qué ingredientes llevaban. He visto recetas pero no me convencía ninguna , y al final, como siempre, las he hecho a mi manera , poniendo los ingredientes que he creído que quedarían más sabrosas y efectivamente, el resultado ha sido sorprendente...han quedado espectaculares... riquísimas.

Hace tiempo que quería poner unas alcachofas en salsa, pero no encontraba la idónea, me di una vuelta por Google y me gustó mucho esta poniendo el toque personal mío y la verdad es que ha quedado muy rica. Como es la temporada de ellas están en sazón y deliciosas.Ricas en vitaminas, especialmente B1, E y B3. En cuanto a los minerales, el que más aparece en su composición es el potasio y también es uno de los vegetales que mayores índices de magnesio, fósforo y calcio posee. Debido a los contenidos de estos minerales, las alcachofas son geniales para el sistema nervioso, también para el digestivo, la protección del hígado y el colesterol.

Hoy he pensado , como vamos a preparar las alcachofas que hemos cogido del huerto casero ( de la mami ) , ??? Vamos a prepararlas de otra manera . Nos gustan mucho de todas las formas posibles , pero se me ha ocurrido cocinarlas guisadas, con un sabor algo más intenso , añadiendo cerveza negra que aporta ese sabor tan intenso a la comida .Han salido muy ricas, la hemos utilizado de acompañamiento con un filete de carne y hemos cenado de maravilla .