Que el bizcochuelo de mandarina con cobertura de brigadeiro es increíblemente 🙌 buena

Clásico bizcocho, podes jugar con la cantidad de ingredientes que igual te va a salir una ricura.

Riquísima de sabor agridulce, especial para acompañar en una merienda.

Un postre muy sencillo.

Antes de que se terminen las mandarinas en esta parte del mundo que abandona el invierno, aprovecho para hacer esta rica y refrescante crema con una de mis frutar favoritas. De invierno, seguro que lo es.

Un postre muy refrescante

En esta ocasión he partido únicamente del zumo, sin pulpa.Ahora es el momento porque están en el equilibrio perfecto de dulzura y acidez.

La típica forma de preparar la naranja para el postre, pero con una presentación diferente.Puedes ver el vídeo donde lo explico todo paso a paso en el siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=EvzqJBOY2jIhttp://www.cocinaconrosana.es/2015/05/naranja-preparada.html

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Como a mi me gusta mas dulce le he añadido un poco de sacarina mientras estaba al fuego.

Delicioso flan de mandarina. Para una tarde dulce dulce.

Estamos en el final de la temporada y están más dulces que nunca las mandarinas. Eso hará que no abusemos del azúcar. Podemos utilizar para espesar gelatina pero así nos saldrá más natural. También evitamos utilizar el huevo para los intolerantes

Flan con mandarinahttps://www.youtube.com/watch?v=BIH-kjhDGBkhttp://www.cocinaconrosana.es/2014/10/flan-con-mandarina.html

#cocinaconlospeques #yococinoencasaDe vez en cuando da gusto darse un capricho y desayunar tostadas con mermelada. Una de las mermeladas más buenas que he probado.

Llegamos al final de la temporada de la mandarina y están muy dulces. Así evitaremos añadir demasiado azúcar. Para darle una textura más consistente le he añadido agar agar

La pasta de mandarinas la pongo como acompañamiento de carnes de aves asadas o cocinadas a la parrilla, aunque también está muy buena para untar en canapés cuya base sean pastas de pescado ahumado.

Crema de mandarina ideal para rellenas bizcochos sobre todo de chocolate!

Estamos en el momento óptimo, más dulce y maduro de la mandarina así que aprovechad y tendréis tostadas para el desayuno 👌🍊P. D: no hace falta que os diga que las mejores son las de Castellón

Una gelatina fantástica sola, para dulces o para acompañar otros platos aportando un toque cítrico. Yo he hecho poca cantidad, pero si queréis hacer más seguir las proporciones

Esta receta la encontrareis en mi blog la cocina tradicional de cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/07/sorbete-de-mandarina-para-ninos-y.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlPincha aquí para ver el increible vídeo de la elaboración de el cóctel de sorbete de mandarina↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/QXvdH6ddV4wSorbete de mandarinaMis queridos amigos del canal cambalache3 en esta ocasión os traigo un divertidísimo y riquísimo cóctel que podrán beber los niños y adultos, se trata nada más y nada menos que la elaboración del sorbete de mandarina, una riquísima bebida que podremos degustar en cualquier momento pero sobre todo en celebraciones y reuniones familiares. Ya nunca más podremos decir a los niños que no pueden tomar está bebida puesto que al no llevar alcohol podrán degustarla igual que los adultos.Os mando un abrazo fuertísimo os doy las gracias por tantos comentarios bonitos que me mandáis por todos los likes y sobre todo gracias por suscribirse a mi canal un abrazo cambalache3

He hecho este coulis para decorar otra receta, no iba a poner la receta del coulis pero he visto que no estaba y la comparto.

El flan de mandarinas es una receta muy sencilla de preparar, es un flan delicioso que solo tiene 4 ingredientes, no lleva leche y tiene un sabor a mandarina increíble.Estamos en época de mandarinas y naranjas, y yo soy partidaria de utilizar las frutas y verduras de temporada, por eso os dejo una receta dulce y deliciosa, un postre casero de toda la vida.#Lococinonolocompro

Como colofón a nuestra comida del día 3-6-2021 hicimos un sorbete de mandarina al cava y mi toque personal que no es otro que un chupito de ron negro añejoYa tenéis puesto nuestro menú al completoEspárragos con huevo escalfadoCarrilleras al vino tinto y manzana caramelizadaMiguelitos con crema pastelera, kiwi y fresasSorbete de mandarinaTodo esto regado con unos buenos vinos y cafés y licores (como veis no nos cuidamos mal)

Aprovecha la fruta de temporada

#mirecetarioEste suave flan está delicioso, os lo aseguro.