Judías, pintas y verdes, con costillas
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
El plato lo preparó ayer mi pareja para la comida de hoy y fue todo un acierto, de elaboración bien sencilla y bastante rápida al cocinarse en olla a presión (nosotros tenemos olla rápida).
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tras haber puesto en remojo las judías pintas de la noche anterior en la misma olla donde se vayan a cocinar, en el mismo agua se añaden las costillas, las judías verdes sin descongelar, el hueso de jamón y las zanahorias y la cebolla cortadas al gusto. Nos aseguraremos que el agua cubra todos los ingredientes y un poco más, a ojo.
- 2
Echamos un par de hojas de laurel, pimienta negra y sal gruesa al gusto. Cerramos la olla, la ponemos a fuego alto hasta que alcance presión, bajamos el fuego, dejamos unos 20 minutos más (en olla rápida), retiramos del fuego, dejamos que pierda presión, abrimos y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16742530
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
Leer más Recetas similares
-
Costillitas de cerdo con salsa saborizada y chucrut especiado
Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉
-
Judías pintas con costillas
Si hacemos esta receta u día antes queda mucho más rica..😊😊
-
Judías, pintas y verdes, con panceta fresca y choricitos picantes
Un delicioso plato de cuchara que se prepara en poco tiempo usando olla rápida.
-
-
-
Judías pintas con costillas oreadas y chorizo fresco
Hoy vamos a hacer unas judías pintas muy deliciosas! Muy rápidas y sencillas de hacer, con un resultado estupendo! ( receta modificada la cocina de Loli Domínguez)
-
-
-
-
Judías verdes y patas con pimentón
Las judías del huerto y las patatas machacadas están deliciosas.
-
Judías verdes revueltas con lomo adobado
Las judías verdes fritas y revueltas con huevo, un plato sencillo y rico.Mi madre desde pequeña nos las hacia así para que las comiéramos y se pueden acompañar con carne, pescado o como hoy con lomo adobado a la plancha.
-
Judías blancas con costillas adobadas
Probé a combinar las costillas con el Avecrem, sal de ajo, orégano, pimentón, aceite y vino, me salió un adobo con agradable sabor a la boca
-
Judías verdes con lomo de cerdo y patata
Todo un clásico de nuestra gastronomía, con lomo de cerdo en vez de con jamón. ¡Me atrevería a decir que incluso mejores! -
Judías Pintas con Verduritas
Esta receta es un plato bien sano. Se puede acompañar con una cerveza Ambar bien fría.
-
Judías verdes con guarnición
#1receta1arbol https://www.youtube.com/watch?v=CMYqaHibViY&t=3s
-
-
Judías verdes con jamón
Muy rápidas de hacer, sobre todo para cenar sin liarte mucho y están muy ricas
-
Judías verdes con rabo de cerdo ahumado
Es una de las variedades de caldo que se preparan en distintas zonas de Rumanía. Es algo diferente a cómo se conoce aquí en España la preparación de las judías verdes.
-
-
-
Judías verdes con puré de patatas y polvo de jamón
Tras las cenas copiosas y excesivas toca el momento de "portarnos bien" y mimar un poco los estómagos. Nada mejor que unas buenas judías verdes pero que vamos a presentar de una forma distinta, con este puré de patatas y el polvo de jamón. Un plato de toda la vida, desde otro punto de vista. Que aproveche...
-
Judías pintas con chorizo
Plato de cuchara siempre apetecible, y en especial en días fríos Comida tradicional que debe cocinarse a fuego lento y mejor si la dejamos reposar unas cuantas horas.
-
Judías pintas
Es un plato que hacía mi madre y me gustaba bastante, intento cada vez que las hago, que queden igual de ricas
-
Judías verdes con jamón
Conocidas como habichuelas en Canarias, las judías verdes se pueden preparar de esta forma tan sencilla y deliciosa.
-
Judías verdes con jamón
Qué bien me viene en verano tener judías verdes. Recién cogidas de la planta, muy tiernas, lavadas, troceadas y al congelador para el invierno.Receta express. 😃#maspormenos
-
Judías verdes con jamón ibérico y pimentón
#cuchillosarcos Puedes jugar con el pimentón, si te gusta más picante invierte las cantidades y si no te gusta nada picante pon todo el pimentón dulce
-
Judías pintas sabrosas
Yo las he acompañado de merluza rebozada, pero podéis añadir lo que queráis
-
-
Judías verdes con carne picada, chorizo y champiñón
Éstas judías son muy fáciles y rápidas de hacer y además están riquísimas
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16742530
Comentarios