Budines fáciles y económicos
Receta de Elba Rodriguez, ganadora de Master Chef. Me encantan estas recetas fáciles y económicas, ideales para disfrutar de unos ricos mates!!! Se pueden hacer unos buenos budines marmolados, con chips de chocolate, con fruta, con frutos secos...con lo que más te guste!!!
Budines fáciles y económicos
Receta de Elba Rodriguez, ganadora de Master Chef. Me encantan estas recetas fáciles y económicas, ideales para disfrutar de unos ricos mates!!! Se pueden hacer unos buenos budines marmolados, con chips de chocolate, con fruta, con frutos secos...con lo que más te guste!!!
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar, el azúcar y los huevos, unir y añadir el aceite. Mezclar hasta que quede homogéneo. Añadir la esencia de vainilla y la cáscara de limón.
- 2
Una vez que tenemos eso unido añadir la harina poco a poco. Batiendo con ganas para que no se formen grumos.
- 3
Por último añadimos la leche. Mezclamos hasta unir todo muy bien.
- 4
Si queres hacer algún budín marmolado, separa un poco de preparación y agrégale dos cucharas de cacao amargo.
- 5
Ahora ponemos la preparación en las budines de papel o en una budinera grande y añadimos los toppings que más nos gusten. Yo hice uno marmolado, uno con chips y otro sólito. Y les añadí a todos azúcar por encima.
- 6
Los llevamos al horno, con fuego medio y los cocinamos por aproximadamente 20 min, dependiendo el horno, hasta que los pinchemos y el cuchillo nos salga bien limpo.
- 7
Dejamos enfriar y listo!!! A disfrutar de unos riquísimos budines 😋😋
- 8
Una receta fácil, económica y muy ricaaaaa!!!
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