Flanes de huevo, individuales, en Monsieur Cuisine
Esta vez toca hacer los flanes en la Monsieur Cuisine. Receta rápida y limpia.
#revistacookpad
#monsieurcuisine
Flanes de huevo, individuales, en Monsieur Cuisine
Esta vez toca hacer los flanes en la Monsieur Cuisine. Receta rápida y limpia.
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Paso a paso
- 1
Echamos en el vaso los huevos, el azúcar, la leche y el brandy. Mezclar 20 segundos, velocidad 4.
- 2
Ponemos caramelo líquido en el fondo de los moldes, podemos comprarlo ya hecho o lo podemos hacer en casa. Los llenamos con la mezcla del flan y cubrimos con papel de aluminio.
- 3
Echamos un litro de agua dentro del vaso de la Monsieur Cuisine.
- 4
Colocamos la tolva para cocinar al vapor.
Ponemos cuatro moldes en el fondo, colocamos la bandeja y ponemos los otros cuatro encima. Por último ponemos la tapa transparente.
- 5
Programamos tecla vaporera, 30 minutos.
- 6
Dejamos enfriar y metemos en la nevera.
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