Brokoli Jamur Tofu Saus Tiram

Any92
Any92 @any_92
indonesia

Brokoli Jamur Tofu Saus Tiram

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbrokoli (di belah2 sesuai selera)
  2. 1 buahwortel (iris tipis)
  3. 1 ikatpak coy (potong sesuai selera)
  4. 1 bgkustofu telur rasa ikan (potong2)
  5. 1 genggamjamur kuping direbus selama 2-3 menitlalu potong2
  6. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  7. 1 buahbawang bombay (potong dadu)
  8. 4 siungbawang putih (cincang halus)
  9. 5 buahcabe rawit (iris2)
  10. 3cabe merah keriting (iris serong)
  11. secukupnyaGaram, kaldu ayam/jamur
  12. secukupnyaSaus tiram, kecap asin
  13. 350 mlair
  14. secukupnyaLada
  15. 2-3 sdmtepung maizena untuk goreng tofu

Cara Membuat

  1. 1

    Baluri tofu dgn tepung maizena, lalu goreng sampai habis. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang2an, sampai harum layu. Masukan cabe2an. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan wortel, brokoli tumis hingga sdikit layu.

  4. 4

    Masukkan jamur, lalu beri saus tiram, kaldu ayam/jamur, kecap asin, lada. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan air, beri sdkit garam. Biarkan sebentar hingga wortel brokoli sdikit layu.

  6. 6

    Masukkan daun bawang, pakcoy, tofu. Biarkan hingga menyerap.
    Aduk rata. Jangan lupa tes rasa.

  7. 7

    Brokoli jamur tofu saus tiram siap disajikan dan disantap 👍😋😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Any92
Any92 @any_92
pada
indonesia
Selalu terus berusaha, belajar, bersyukur & berdoa.https://youtube.com/@Anydaily89https://www.tiktok.com/@jameela2430
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa