Bastones de atún con crema de remolachas y crema

Santiago Igarza @vasco66
Inspirado en Karlos Arguiñano
Bastones de atún con crema de remolachas y crema
Inspirado en Karlos Arguiñano
Paso a paso
- 1
Con bastante anticipación corte los filet de atún en bastones, salpimente y marine en jugo de naranja en la heladera.
- 2
Herví las remolachas, las procese agregando aceite de oliva y crema de leche.
- 3
Pase los bastones por harina luego por huevo y harina nuevamente. Freí en aceite bien caliente 2 minutos por lado.
- 4
Serví los bastones con la crema de remolacha, para comer directamente con la mano...acompañe con cerveza helada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Santiago Igarza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16824590
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de Arverjas con Crutones y Almendras tostadas
Inspirado en una dieta a seguir con mucho sabor. Oscar Colmán -
Surubí al Papillote
El Surubí es un pescado de rio de carne muy sabrosa.El papillote es un modo de cocinar alimentos que se basa en asar los alimentos en el horno envueltos en papel de aluminio de modo que los alimentos no pierden su jugo por lo que no se secan, se mantiene muy bien el aroma y sabor, y lo más importante es que no se pierden sus nutrientes. Isis_Py -
Licuado de zanahoria 🐰
Vengo haciendo dieta desde ya más de 10 meses y a medida que pasa el tiempo me aburro y busco probar cosas nuevas, este licuado de color intenso y alegre aporta propiedades diuréticas, ayuda a adelgazar y cuida la piel, no dejes de probar hacerlo te va encantar. Siempre me ayudas con un like 👍 y compartiendo tu foto conmigo. 📷 Alejandra Bernal 💙 -
Sándwich con huevo pasado por agua en microondas
Inspirado en el poco tiempo que podemos llegar a tener, que no nos prive de comer algo rico. Vanessa -
Brownie de nuez y manzana
Me he inspirado en una receta keto, pero el mío no es completamente así ya que utilicé azúcar morena en vez de la estevia en polvo porque no lo tenía entonces. Es un postre muy saludable 😋 Hoilda Ramona Laffitte -
Tortelon de Atún y tomates
Una tarta muy rica , sabrosa y económica por sobre todo muy fácil de hacer , ideal para entradas o plato principal gris swerfernet -
Cupcake de naranja
El más delicioso y fácil cupcake, sin necesidad de batidora y en un poco más de media hora ya podes tenerlos listos!KaValdovinos
-
Torta de naranja con crema de leche
Las medidas de la receta corresponden al pote de crema de leche Ruth_Cookpad -
Mila de pollo con harina de coco y Sésamo con fideo de Zucchini
Este es el primer plato que subo inspirado en un problema hormonal en la cual no consumo ni harina ni azúcar. AndreaFrutos -
-
-
Zapallitos rellenos de atún con puré de papas con queso
Seguimos con #plandetox y aquí va una receta adaptada por mi, que lo disfruten.Juan
-
-
-
-
Bizcocho marmolado
Me he inspirado en la receta del maestro Nicolás Mercante, esta sería una versión más económica pero igualmente muy sabrosa 🥰. Ahora que se vino el fresquito, ideal para la merienda ☺️ Ruth Corvalan 🇵🇾 -
Fideos con salsa de guacamole y atun
Hoy me tocó almorzar solo... No tenia ganas de salir (estoy engripado) entonces me decidí a buscar que tenía en casa para hacer... Lo primero que vi... Aguacate; personalmente me gusta como fruta... Así que solo le pongo azúcar cristal y me lo como, entonces dije bueno tengo aguacate hagamos guacamole, busque aquí mismo varias recetas y con ello tuve una idea general para hacer esta, me gustó el resultado, tanto que me servía dos platos ggg,😂😂Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaRecorda que la sal está en la cantidad que le pones de sal molida, en el caldito, en el tipo de pollo, así que no exageres con el primeroCuando elijas la olla para cocinar... 2 personas olla chica, 3 a 5 olla mediana a grande, más de 5 grandeNo seas como Oscar ... Que tiene que cambiar de opinión sobre la olla a mitad de receta Oscar Burguez -
-
Mermelada de Mango
Aprovechando la cantidad de mangos que hay, su excelente aroma y color...Que tal hacer unas mermeladas para obsequiar en esta Navidad 🎄😍😋 Krisanjelo -
-
-
Torta vegana de naranjas
Deliciosa torta húmeda, libre de crueldad animal 🥰#1receta1arbol Jany Di Lacio -
Sopa paraguaya exprés (sin batidora, sin horno)
Esta es receta de mi querida abuela Egidia, ella me ha inspirado desde siempre en la cocina. Y esta es una guarnición riquísima, además súper rápida de elaborar. Espero que puedan probarlo ❤️ Ruth Corvalan 🇵🇾 -
-
-
Tortitas de almendras y chocolate
Visité a una amiga que me enseñó está receta que aprendió en uno de sus viajes. Se puede hacer en un solo molde o en varios como en mi caso. Me gustó la receta, pues me explicó que las semillas de chía reemplaza al huevo; he aquí la receta. Asu -
Bizcocho húmedo de naranja
Es un bizcocho húmedo y esponjoso. Podes rellenarlo o bien comerlo así mismo, ideal para una merienda 😍 Ruth Corvalan 🇵🇾 -
-
Compota de Manzana
La compota de Manzana es un postre dulce muy fácil de elaborar con muy pocos ingredientes que siempre tenemos en casa y lo mejor es que no lleva mucho tiempo su elaboración. Yanina Villalba Gonzalez -
Tarta de atún
Esta receta te salva cuando queres algo rico en poco tiempo. Lo acompañé con zapallos hervidos. Euge González Mussi
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16824590
Comentarios