Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol mezclar la carne con los huevos, la leche, los ajos, el pan rallado, el perijl, sal y pimienta
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Formamos las albóndigas y pasamos por harina, reservamos(yo dejo la masa de un día para otro)
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Comenzamos con la salsa, picamos la cebolla pequeñita, y los pimientos en cuadraditos
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Ponemos aceite en una sartén y freímos las albóndigas, las sacamos y reservamos
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Ponemos la cebolla en la sartén, cuando empiece a pochar añadimos los pimientos y pochamos, añadimos el tomate, las albóndigas y el caldo de pollo pasados, 5 minutos está echo
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16828940
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Juan Luis -
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