Trufas de coco

Eugenia
Eugenia @eugenia_7
Canelones

Esta es una receta de una amiga brasilera, hace como 3 años los hizo para su cumpleaños, me encantaron, me encanta el coco y la leche condensada me puede jaja. Son súper fáciles de hacer y ricas

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Ingredientes

45 minutos
10 trufas
  1. 25 gsmanteca
  2. 150 gsleche condensada
  3. 50 gscoco rallado

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Colocamos la manteca en una cacerola y derretimos.

  2. 2

    Ahora agregamos la leche condensada y revolvemos hasta mezclar bien.

  3. 3

    Agregamos la mitad del coco rallado y mezclamos.

  4. 4

    Cocinar a fuego lento revolviendo constantemente hasta que espese y se despegue de la cacerola.

  5. 5

    Dejamos enfriar, nos va a quedar como una masa, cortamos en trocitos o si quedo más blanda sacamos con cucharita.

  6. 6

    Armamos bolitas, las pasamos por el resto del coco rallado y ya nos quedan las trufas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Eugenia
Eugenia @eugenia_7
Canelones
Me encanta cocinar, es como mi cable a tierra para quitarme el estrés...pero bueno...de ahí a que me quede todo bien estamos lejos 🤣Pero ya, estamos aquí para aprender entre todos y compartir 🤗😘
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