Chauchas Salteadas
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Ideal para preparar en minutos con muy pocos ingredientes para servir como entrada , o para acompñar con arroz, con quinoa , papas , carnes.
Chauchas Salteadas
Ideal para preparar en minutos con muy pocos ingredientes para servir como entrada , o para acompñar con arroz, con quinoa , papas , carnes.
Paso a paso
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Lavar las chauchas, cortar las puntas y si se puede retirar los hilitos. hervirlas en agua caliente durante 1 minuto. Retirar, colocarlas en agua fría para que no se recocinen y mantengan su color bien verde. También si se desea que las chauchas estén bien crujientes pueden saltearse directamente.
- 2
En una sartén colocar aceite, agregar la cebolla y el morrón cortado finito unos munutos para aflojarlos, colocar las chauchas y saltear unos minutos más. Retirar del fuego, contimentar a gusto. Yo los espolvoree al final con semillas de sésamo y rallé un poco de yema dura de huevo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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