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Ariana Gómez
Ariana Gómez @aarianna

Salen 20 medianas

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Salen 20 medianas

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Ingredientes

30 minutos
  1. 120 gmanteca pomada
  2. 3/4 tazaazúcar
  3. 1/2 cucharadasal
  4. 1 cucharadaesencia de vainilla
  5. 1huevo
  6. 1 y 1/4 taza harina
  7. 1/2 cucharadabicarbonato
  8. a gustoChocolate

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar la manteca con azúcar, huevo y la esencia de vainilla, yo también le puse ralladura de limón y la sal

  2. 2

    Mezclamos todo y agregamos la harina y el bicarbonato. Mezclamos hasta tener una preparación homogénea

  3. 3

    A la preparación agregamos chocolate, yo le puse un cuadradito como muestro en la foto, lo picó un poco y queda bien, llevamos 10 min a heladera.

  4. 4

    Armamos la bolitas del tamaño que preferíamos y mandamos a una placa, yo las pues en plancha de silicona

  5. 5

    Mandamos a horno por 10 min a 180 grados y quedan prontas, salen blanditas pero cuando se enfrían quedan rígidas.

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Ariana Gómez
Ariana Gómez @aarianna

Comentarios (2)

Victoria
Victoria @Vik_Torix
Hola Ariana, hice tu receta tres veces ya y la verdad quedan muy ricas. He ido experimentando y en lo personal yo le pongo una cucharadita de polvo para hornear y le agrego la mitad de 1/4 taza de harina leudante para que crezcan más en el horneado, así quedan tipo cookies. Quedan exquisitas, adoro dejarlas un poquito húmedas en el centro. Muchas gracias por tu receta. Un saludo grande!

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