Nasi Kebuli, Ayam Kebuli dan Acar Nanas
Cookpad: @shelkipang / Instagram: @cookingwithshelki
Dulu setiap buat ini selalu gagal. Mulai dari kelembekan atau kurang bumbu. Sampai di titik berhasil dan bumbunya Pas. Karna keseringan coba hehe.
Hasilnya memang bisa buat berapa kali makan. Apalagi kalau ada acara besar, sangat cocok dengan jumlah porsinya yang bisa buat banyak orang. Oh ya, untuk Ayamnya bisa langsung di Makan, Goreng atau mau Panggang juga bisa.
Tapi kalau mau coba sedikit bisa dikurangi pertakaran : (bagi) 2 ya. Aku selipkan juga Step by Step cara buat Acar Nanasnya juga ya. Happy Cooking ❤
Nasi Kebuli, Ayam Kebuli dan Acar Nanas
-
Pindi Homsyah“Ma shaa Allah, baru stgh perjalanan aja diicip udah maknyos bangett, ga sabar pen cpet Mateng 🤤🤤🤤 barokallah,, jazakallahu ya mba, resepnya.. pasti recook deh klo bkin kebuli ayam lagii.. josgendozzzz lezatoss...😄😄” -
Nadya Nisrina Hidayati“Terimakasih resepnya kakak, besstt bangeett enaakkk”
Cookpad: @shelkipang / Instagram: @cookingwithshelki
Dulu setiap buat ini selalu gagal. Mulai dari kelembekan atau kurang bumbu. Sampai di titik berhasil dan bumbunya Pas. Karna keseringan coba hehe.
Hasilnya memang bisa buat berapa kali makan. Apalagi kalau ada acara besar, sangat cocok dengan jumlah porsinya yang bisa buat banyak orang. Oh ya, untuk Ayamnya bisa langsung di Makan, Goreng atau mau Panggang juga bisa.
Tapi kalau mau coba sedikit bisa dikurangi pertakaran : (bagi) 2 ya. Aku selipkan juga Step by Step cara buat Acar Nanasnya juga ya. Happy Cooking ❤
Cara Membuat
- 1
Siapkan Wajan dan Masukan Minyak Goreng. Tumis Bahan A sampai harum.
- 2
Lanjut. Masukan Bahan B, Bumbu Kare, Santan Instan, Tomat Halus, Susu Dancow dan beri Air Matang sedikit saja untuk mengungkep Ayam. Aduk sebentar sampai merata.
- 3
Lanjut. Masukan Ayam Potong. Ungkep sampai Ayam matang merata (Jangan sampai Bumbu nya habis ya!).
- 4
Lanjut. Jika sudah matang masukan Garam, Penyedap Rasa dan Penyedap Masakan. Koreksi rasa.
- 5
Angkat Ayam yang sudah matang. Dinginkan. Ayam bisa langsung di makan, di panggang atau di goreng. Di sesuaikan selera masing2.
- 6
Lanjut. Air ungkepan Ayam di masukan 2 liter Air Matang, Margarine/Minyak Samin, Beras Basmati dan Daun Pandan. Tambahkan kembali sedikit Garam, Penyedap Rasa dan Penyedap. Koreksi rasa. Aduk sampai merata. Biarkan Airnya (sat) dan Berasnya menjadi tanak/tanek.
- 7
Jika Nasi sudah tanak/tanek, Kukus Nasi -+40 menit. Nasi Kebuli siap di santap dan di sajikan dengan berbagai Topping❤
- 8
Topping atau Pendamping Nasi Kebuli
- 9
Resep dan Step by Step Membuat Acar Nanas untuk pendamping Nasi Kebuli
Resep Serupa
-
Nasi Kebuli dan Acar Timun Nanas Nasi Kebuli dan Acar Timun Nanas
Masih ada daging kambing sisa kurban kemarin.Nasi kebuli ini rasanya enak bun.. sayang daging kambingnya cuma sedikit. Lebih enak lagi kalo ada tulang iganya..Tips dari saya, rendam daging kambing dengan parutan nanas supaya daging lebih lembut dan bau prengus hilang.Note: yg dikasih tanda bintang bisa digantikan garam masala dan indian curry powder kalo mau lebih praktis.
-
Nasi Kebuli dan Acar Nasi Kebuli dan Acar
Punya stok daging kambing yang niatnya mau di masak dari pas Lebaran tapi menunggu nyeri2 sendi ditangan hilang dulu 😂😂 faktor U. Akhirnya kita eksekusilah sekarang. Resep mix and match dari berbagai sumber, dan paling dominan dari Chef Salimoz namanya 👍😊
tari charissha -
Nasi Kebuli Pronas,Sate Kambing dan Acar Nanas Nasi Kebuli Nasi Kebuli Pronas,Sate Kambing dan Acar Nanas Nasi Kebuli
Untuk nasi kebuli pronasnya itu ide saya sendiri dan untuk sate kambing dan acar nasi kebuli saya recook atau cooksnap dari mbak @xanderskitchen untuk sate kambing dan mbak @andaikubisa untuk acar nasi kebuli nya.. Terimakasih banyak ya mbak Xanders dan mbak Pawonku atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️Nah masakan ini cocok banget buat merayakan hari raya idul Adha yang sebentar lagi akan dirayakan.😊 Selamat hari raya Idul Adha bagi teman-teman semuanya yang merayakannya mohon maaf lahir dan batin 🙏🙏❤️#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#RencanakanKebaikanmu#MenuIdulAdha#SateSedunia
-
Nasi kebuli jawa dan Acar Nanas Nasi kebuli jawa dan Acar Nanas
Resep ini saya dapat saat LatBar... Mentor saat itu kawan baik saya, namanya mba Nikmah.Nasi kebuli ini memang signature disk beliau ini..Nasi kebuli dipadu dengan ayam kecap dan acar nanas bener bener siiipp
-
Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar
Malam Tahun Baru bingung mau masak apa secara ditempat saya adalah kost²an jadi gak boleh bakar²an ikan asap nya kemana² dan muncul ide mau buat makanan nasi kebuli ala² timur tengah 😁😆 sederhana dan bahan mudah didapat 😊
-
Nasi Kebuli Ayam (Rice Cooker) dan Acar Kebuli Nasi Kebuli Ayam (Rice Cooker) dan Acar Kebuli
Alhamdulillah .. nemu resep dari mbak ummu rayyan (ndak bisa tertag akunnya 🙏), yang beliau punya resep turun temurun dari keluarga beliau di yaman, sungguh membuat saya bahagia. Akhirnya bisa bikin nasi kebuli sendiri tanpa beli bumbu yang sudah jadi. Dan ini bisa juga untuk dibagi-bagikan juga. Kebetulan ini saya gunakan untuk acara iftar berkah di Ramadhan 1433 H ini. Lets get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Olahan_nasi#Olahannasi#menubukapuasa#menulebaran#iftarberkah
-
Acar Nanas Nasi Kebuli Acar Nanas Nasi Kebuli
Ini acar seger banget, cocok untuk pendamping makan nasi kebuli kambing. Bahkan di makan acaranya aja juga seger.Source : mb Vicky Ummu A.#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#Kampungidaman#OlahanDagingKurban#posbarIDAMAN
-
Acar Nanas Nasi Kebuli Acar Nanas Nasi Kebuli
Acar nanas temen ngemilin nasi kebuli, hahaha iya ngemilnya 2 piring 😆Ini aku pertama kali buat, dan rasanya pas banget buat aku, nggak bikin sakit tenggorokan. Buat yang ga suka pedes, boleh kurangin yaa cabenya, karna ini lumayan pedes hehehe.. Yuk cobain..#PejuangGoldenApron3
-
Acar Nanas Nasi Kebuli Acar Nanas Nasi Kebuli
Acar nanas ini paling pas dan seger banget untuk temannya nasi kebuli. Endess deh#SentuhanBuah#GAS2025Resep ke 25
-
Acar Nasi Kebuli/Acar Nanas Acar Nasi Kebuli/Acar Nanas
Ikut meramaikan ComboAnjangsana Banten, dan menyambut hari Idul Adha,Saya memilih mbak @vickyummuzahra untuk Cooksnap Acar Nasi Kebuli, seger banget dan mudah buatnya,, terima kasih untuk resepnya ya mbak 🙏#Acarnasikebuli#acarmentah#PPKM#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#ComboAnjangsana_Banten#CookpadCommunity_Bogor#FotoKece
-
Acar Nasi Kebuli Acar Nasi Kebuli
Kalau makan nasi kebuli wajib pake acar ini. Supaya rasanya tambah mantap. Kalau ngga ada sambel goreng hati gpp. Asal ada acar ini. Itu saya sih hehe. Oh ya acar ini bisa buat nasi mandhi, kabsah, biryani dll.
-
Acar Nanas Pelengkap Nasi Kebuli Acar Nanas Pelengkap Nasi Kebuli
Credit Recipe: Chef Salimoz#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar