Mojito de gin y sandía
Jon Michelena @jonmichelena
#DelantalDorado23
Esta receta originalmente la hice con Ron, pero hoy la hice con Gin. Los resultados es que se me vino el viernes de antemano. Jejejejejeje.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla hacer un almíbar derritiendo el azúcar en el agua a fuego moderado. Dejar a enfriar.
- 2
Cortar 1/2 sandía en cubos, sin semilla. Ponerla en una licuadora y hacerla jugo. Colar el líquido.
- 3
La pulpa ponerla en una bandeja de hacer cubitos de hielo y congelar.
- 4
En una jarra, mezclar un litro del jugo de la sandía con el gin, jugo de lima o limón y el almíbar.
- 5
Poner unas hojas de menta sobre la mesa y pasarle un rodillo por encima para que suelte un poco los jugos y ponerla dentro de la jarra del cóctel. Dejar la jarra en el refrigerador tapada con plástico hasta que esté bien fría y los cubos de hielo de sandía congelados.
- 6
PARA SERVIR
Poner en vasos cubos de hielo de sandía, hojas de menta apretadas con rodillo.
Agregar el cóctel de sandía dejando espacio para añadirle agua carbonada a su gusto.
- 7
Terminar decorando con un pincho de cubitos de sandía y una rodaja de lima en el borde del vaso.
Ahora a disfrutar este delicioso cóctel.
- 8
Estas fotos muestran una sandía que la ahuequé he hice un rico mojito con Ron. A la sandía le puse una llave para sacar el mojito. Si les interesa lo pueden ver en YouTube en el link que les doy a continuación.
https://youtu.be/ySRTMbnk51U
- 9
Www.youtube.com/@JonMichelena1
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/17041314
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Escrita por
Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020
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