Bombas de papa rellenas de pacu

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Bombas de papa rellenas de pacu

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Ingredientes

40 minutos
2 raciones
  1. Molida de pacu
  2. 1/2Cebolla
  3. 2papas
  4. 2mini tomates
  5. 1huevo pan rallado y 1 cucharada de harina

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Media cebolla dorar y agregar la molida de pacu

  2. 2

    Hervir en cuadraditos las papas hacer un puré

  3. 3

    Tomar una cucharada del puré hacer un bollo y rellenarlo del preparado del pescado con cebolla y un cuadradito de queso.
    Enharinar pasarlo por huevo y luego por pan rallado. Por último freír.

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