Trufas de mantequilla de maní y yogur

Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay

#delantaldorado23
Y coco y pasas de uva!
De paso les cuento que hacer la mantequilla de maní en casa es muy fácil, además de que nos queda un producto natural. Dejo el enlace de la receta para que puedan verla.
Tenía varios ingredientes y quería poner todo, pero los separé y también hice trufas de otro sabor, para no mezclar tanto.

Trufas de mantequilla de maní y yogur

#delantaldorado23
Y coco y pasas de uva!
De paso les cuento que hacer la mantequilla de maní en casa es muy fácil, además de que nos queda un producto natural. Dejo el enlace de la receta para que puedan verla.
Tenía varios ingredientes y quería poner todo, pero los separé y también hice trufas de otro sabor, para no mezclar tanto.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
14 trufas
  1. 100 gr.mantequilla de maní
  2. 1 y 1/2 cda. yogur natural
  3. 1 cda.pasas de uva
  4. 1 cda.coco rallado
  5. 1 cda.edulcorante en polvo
  6. 14pasas de uva para relleno
  7. Para rebozar
  8. 1 cda.coco rallado
  9. 1 cda.pasas de uva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos la mantequilla de maní en la procesadora, añadimos el yogur, el coco rallado, las pasas de uva y el edulcorante, si no usan esto puede ser azúcar impalpable a gusto para endulzar.
    Procesamos hasta que queda una masa compacta.

  2. 2

    Tomamos de a pequeñas porciones y formamos bolitas, dentro ponemos una pasa de uva. Así al morder encontramos la sorpresa del relleno!
    Llevamos una hora al freezer.

  3. 3

    Luego sacamos y rebozamos en lo que queramos, algunas las pasé por coco rallado y otras piqué pasas de uva muy pequeño y entreveré con coco.
    Llevar a la heladera o al freezer un par de horas antes de consumir.

  4. 4

    Que disfruten!

Recetas enlazadas

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay
Orgullosa embajadora de Cookpad Uruguay.Me encanta preparar sobre todo cosas dulces para agasajar a la familia y amigos.Con los años he ido cambiando mi forma de cocinar, incursionando en recetas más saludables, con otro tipo de ingredientes, lo que no significa que a veces no prepare algo más contundente! Un antojito cada tanto es bueno.Aprender recetas nuevas de todos lados es algo que me gusta mucho, pero también comencé a animarme a hacer mezclas, experimentos e inventos que me abrieron la puerta a un sinfín de sabores y texturas nuevas.Me alegra mucho cuando recibo una cooksnap porque significa que mis ideas llegan a otras cocinas y cuando me cuentan que les gustó el resultado y comentan mis recetas quedo súper feliz.
Leer más

Comentarios

Recetas similares