Nộm hoa chuối má lợn

Thái Huyền @phamhuyen90
Ai răng khỏe thì ăn với tai heo, ai răng yếu thì thay bằng thịt má lợn luộc.
Nộm hoa chuối má lợn
Ai răng khỏe thì ăn với tai heo, ai răng yếu thì thay bằng thịt má lợn luộc.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tai heo/thịt má lợn, cạo sạch, khử mùi bằng muối hạt + gừng giã + rượu trắng. Đem luộc với nhánh gừng nhỏ + xíu bột canh, để ráo cất tủ lạnh 1h.
- 2
Rang lạc: bật nồi chiên không dầu 200 độ trước 5 phút, rang lạc 4', ủ 30'.
- 3
Rau hoa chuối + xíu muối + dấm ướp 15' với dấm tỏi cho ra nước. Chắt nước, thêm đường xóc 30', cắt ớt. Nêm nếm lại vào vắt quất.
- 4
Bày lên đĩa, rải đậu phộng và rau thơm.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Nộm hoa chuối Nộm hoa chuối
#tetkhonglangphi khi ăn lẩu ngày tết mà thừa hoa chuối với đậu phụ,thịt luộc thắp hương ăn rồi vẫn còn dư,vậy làm ngay món nộm hoa chuối này của e đi ạ,vẫn là nộm hoa chuối nhưng biến tấu 1 chút ăn thấy lạ miệng hơn hẳn nha mọi người😁😁😁😁,đỡ ngán ngày tết mà lại xử lí được đồ ăn dư nữa đó Thu Mèo -
Nộm da trâu hoa chuối Nộm da trâu hoa chuối
#vietnamfoodtour da trâu quê mình làm được rất nhiều món,đấy là 1 trong số các món đó,mình sẽ giới thiệu với mọi người dần dần các mona từ da trâu,mọi người nhớ đón xem nha Thu Mèo -
Nộm hoa chuối Nộm hoa chuối
Nộm hoa chuối là món ăn dân giã rất ngon bởi vị chua thanh mát, vị ngọt dịu nhẹ và rất nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe. Hương Lê -
Nộm thịt bò Nộm thịt bò
Có thể thay bằng thịt lợn hoặc tai heo.Nhưng nếu dùng thịt lợn hoặc tai thì có thể bỏ gừng và giềng Hảo Nữ -
Tuần 8: Nộm rau tiến vua, tai lợn Tuần 8: Nộm rau tiến vua, tai lợn
Món này vui ở chỗ nó giòn: rau giòn rột rột, tai lợn cũng giòn nữa. Huyền Dương -
Nộm nấm đùi gà hoa chuối Nộm nấm đùi gà hoa chuối
#ebepvangLên món chay nhân ngày rằm.Hôm trước mua nộm hoa chuối ngoài hàng ngon nên hôm nay mẹ ngoại đi kiếm hoa chuối về cho con gái tự làm tại gia. Hơi thiếu chút lạc, vừng rang. Làm lần đầu hoa chuối bị thâm đen, sau khi thỉnh giáo các chế trong nhóm cookpad mới biết được cách làm hoa chuối trắng phau. Cảm ơn các bếp rất nhiềuP/s: mọi người đừng để ý thành phẩm hoa chuối đen nhé, vì ảnh là lúc t chưa học được bí quyết, hôm sau thực hành lại thì hoa chuối để om nên hổng còn ảnh nộm nữa. Nhà Vân -
Nộm hoa chuối Nộm hoa chuối
CÁCH LÀM DỄ NHẤT .Với cách làm nộm hoa chuối này thì bữa cơm mùa hè nhà bạn sẽ luôn ngon, hấp dẫn chẳng còn ngán ngấy. Ngọc Mai Pretty -
-
-
Nộm tai heo đơn giản Nộm tai heo đơn giản
Khi bạn muốn thay đổi khẩu vị của cả nhà với một chút vị chua, cay, béo ngậy của đậu phộng, giòn của tai heo... Phamtthutuyen -
Gỏi gà trộn hoa chuối luộc Gỏi gà trộn hoa chuối luộc
Thay vì trộn gà luộc với bắp chuối bào, nay mình đổi sang bắp chuối luộc ăn cho lạ miệng nhé cả nhà 🥰 Giang -
Nộm hoa chuối nhà quê Nộm hoa chuối nhà quê
Nhà quê tớ chẳng có gì, chỉ có rau khoai lang và mấy bụi chuối. Chuối nhà quê dùng từ củ tới lá, tới ngọn chả bỏ sót thứ gì. Phần non người dùng, phần già để heo bò. Cuộc sống thế mà vui, mà là ao ước lớn được trở về nơi quê mùa đó! Lươn Đồng Vũ Phong
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17082076
Bình luận