Calabacines rellenos de atún
Nutricion y dietetica cabrera @n_dieteticacabrera
El calabacín 🥒 es bajo en calorías y rico en fibra, lo cual promueve la salud digestiva. También es una buena fuente de vitamina C 🍊, vitamina A 🥕, vitamina K 🥦 y antioxidantes, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a mantener la salud ocular.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar los calabacines cortarlos a la mitad longitudinalmente
- 2
Echarlos en agua hirviendo cinco minutos
- 3
Esperar que se enfríen y vaciar el interior
- 4
Poner en la batidora el yogur, el pimiento morrón y el atún. Batir
- 5
Salpimentar los calabacines y echar la mezcla en el interior
- 6
Echar el queso por encima y llevar al horno precalentado a 190 grados unos 15 minutos si hace falta gratinar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutricion y dietetica cabrera le encantará ver cómo quedó.
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Soy nutricionista y una apasionada de mi trabajo.Versiono recetas de siempre de modo más saludable.Si quieres ver más contenido y sobretodo las videorecetas sígueme en Tik tok
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