Γαλατόπιτα αλμυρή της στιγμής

Βασίλω
Βασίλω @vasilomitor
Ιωάννινα

Γαλατόπιτα αλμυρή της στιγμής

20 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
  1. 1 ltγάλα φρέσκο
  2. 150 γραμαλεύρι
  3. 2 χούφτες σιμιγδάλι ψιλό
  4. 400 γραμφέτα
  5. 4αυγά

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Ζεσταίνουμε το γάλα σε μέτρια φωτιά. Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και το σιμιγδάλι. Ανακατεύουμε ώσπου να αρχίζει να πήζει ελαφρώς.

  2. 2

    Σπάμε τη φέτα σε χοντρά κομμάτια. Αποσύρουμε το μείγμα της κατσαρόλας που έχει αρχίζει και πήζει. Ρίχνουμε τη φέτα και τα 4 αυγά, καλά χτυπημένα.

  3. 3

    Αφού έχουμε ανακατέψει καλά το μείγμα μας να ψηθούν τα αυγά, το αδειάζουμε σε ένα ταψάκι 26 εκατοστών καλυμμένο με βούτυρο και αλεύρι ειδάλλως λαδόκολλα!

  4. 4

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° στην κάτω κάτω σχάρα του φούρνου στις αντιστάσεις. Για 1 ώρα περίπου.

  5. 5

    Την αφήνετε να κρυώσει καμιά ώρα και μέρα απολαμβάνετε!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Βασίλω
Βασίλω @vasilomitor
στις
Ιωάννινα

Παρόμοιες συνταγές