Budín de Naranja 🍊
Este budín es increíble, digno de una merienda de domingo y que la casa huela a naranja 🍊
Ojalá se animen a probarlo!
Budín de Naranja 🍊
Este budín es increíble, digno de una merienda de domingo y que la casa huela a naranja 🍊
Ojalá se animen a probarlo!
Paso a paso
- 1
Ir precalentando el horno a 180º
- 2
Lavar, rallar y exprimir las naranjas y reservar! Después lo vas a agradecer 🤭
- 3
Ahora si! Mezclar los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla
- 4
Agregar el aceite y mezclar hasta que se integre por completo. Agregar la ralladura de naranja y mezclar.
- 5
Agregar la harina 0000 y mezclar, después integrar la harina de arroz. (Puede usarse solo 1 harina, yo probé esta opción y me encanto como quedo la combinación)
- 6
Agregar el jugo de las naranjas.
Te recomiendo agregarlo de a poco para no pasarte porque a veces las naranjas son grandes, en caso de que eso suceda podes agregar un poquito más de harina hasta que tome un poco más de consistencia
- 7
Llevar la mezcla a una budinera o tortera previamente enmantecada (si no tenés manteca píncela con un poco de aceite)
- 8
Llevar al horno a 180º por 50’ aprox o hasta que pinchando con un palillo o cuchillo salga limpio.
- 9
Dejar enfriar, desmoldar y a disfrutar !! 🍊
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