Pollo al horno con patatas y verduras
Comiendo Sanamente @comiendo_sano
Pollo al horno con patatas y verduras
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas, calabacín, Zanahoria y lo cortamos en láminas y cortamos también la cebolla en juliana
- 2
Ponemos todo en una bandeja del horno
- 3
Hacemos la "salsa" en un bol mezclamos un poco de aceite, con sal y pimienta, especias de pollo, orégano, tomillo, pimentón y un vaso de vino blanco.
- 4
Ponemos la mitad de la mezcla a las patatas y demás
- 5
Cortamos el pollo en 4 trozos y lo ponemos en la bandeja y ponemos el resto de salsa en el pollo.
- 6
Añadimos los guisantes y lo ponemos al horno durante una hora. A la media hora, he puesto un vaso de agua mezclado con una pastilla de caldo de pollo calentado en microondas.
- 7
Y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Comiendo Sanamente le encantará ver cómo quedó.
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