Salsa Cítrica de Membrillo

La salsa perfecta para aderezar carnes, pescados, verduras y ensaladas. Vamos. Qué se la puedes añadir a todo.
Salsa Cítrica de Membrillo
La salsa perfecta para aderezar carnes, pescados, verduras y ensaladas. Vamos. Qué se la puedes añadir a todo.
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Cortamos en cuadraditos pequeños el membrillo
- 3
Raspamos la piel de limón y exprimimos la naranja.
- 4
En cazo que tendremos en el fuego ponemos a disolver la carne de membrillo hasta obtener una textura homogénea
- 5
Vertemos ahora el zumo de naranja y removemos para mezclar bien.
- 6
Agregamos la raspadura de limón, la pimienta negra y la sal. Removemos de nuevo para mezclar e integrar.
- 7
Dejamos cocer un par de minutos a fuego bajo y después de probarla y darle el visto bueno, apagamos.
- 8
Pasamos a un recipiente o salsera y ya la tendremos lista para servir y degustar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Bocadillo de Lomo y Cecina con salsa cítrica de membrillo
Poco que decir. Un bocadillo gourmet. Tos los ingredientes casan a la perfección. No puede estar más sabroso. Deciros que frío (a temperatura ambiente) está riquísimo pero caliente... adquiere el título de brutal. La salsa de membrillo y naranja, la carne de cerdo, el sabor ahumado de la cecina y el picante del manchego…#DelantalDorado23 Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
Membrillo con salsa de granada
#mirecetario #MitarjetaNavideña #RecetasNavidadUn postre rápido y muy bueno. Mari Carmen -
-
Ensalada variada con salsa de membrillo
Las cantidades dependen de los comensales. Resulta ser una ensalada muy original por el alineó NELI -
Ensalada con mozzarella, frutos secos y membrillo. Salsa de mango
Este tipo de ensaladas, combinan perfectamente los sabores y los nutrientes:Queso, frutos secos, salsas con base de fruta, cítricos y membrillo. Combinadas con un pescado, de segundo completan una cena ligera e ideal para todos. julian.novellon -
-
Solomillo ibérico relleno ibérico con salsa de membrillo
Ideal para estas fiestas navideñas. Se puede hacer con antelación y congelar y el día, solo hacer la salsa.El solomillo frio y cortado en lonchas finas esta muy bueno como fianbre para un bocadillo con pan tomate estilo catalan montse-2009 -
Tomatitos rellenos de cremoso de manchego con salsa de membrillo
Para ver el video de esta receta pincha el el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=0HCdCvj5iAYEstos deliciosos tomatitos rellenos son un plato ideal para disfrutar de nuestro veranito que pronto se nos acaba.Es por eso que estos tomatitos me parecieron ideales.Un juego de colores y sabores increibles que si adorais los tomatitos cherry tanto como yo no os defraudará. la cocina fácil de lara -
Croquetas o delicias de queso azul con salsa de membrillo
Buena combinación salado-dulce para esta receta de aperitivo. Receta con robot de cocina #Mambohttps://www.youtube.com/watch?v=riBeAEWmSY0 Virgi+Rober -
-
-
-
-
Salsa de cerezas 🍒
Un bizcocho básico de yogur y trocitos de chocolate blanco, una bola de helado de vainilla y ésta deliciosa salsa!!! 💕 #cerezas #postres #cherry #dulces mama.quecomemoshoy -
Membrillo de ciruelas
#milibrode1000recetasMe acuerdo que en un día me invito una amiga en su casa para cenar. Me contó que las ciruelas de su huerto se han madurado mucho y que podía coger cuanto quiera si me da gana de preparar algo. Recogí unos tres kilos para hacer membrillo para mi familia y para la suya. En esta época, nuestros niños tenía unos 4 - 6 anitos. Todo ha ido genial hasta que después de la cena, hemos ido a buscar los niños donde nos encontramos con una sorpresa. Vimos a los niños tirándose las ciruelas uno al otro y lo pasaban tan bien que nosotros nos quedamos con las bocas abiertas. Estaba manchados con jugo de ciruelas por todo los lados, tanto los niños como la habitación de juguetes. Vaya trabajo que nos ha dado después de todo.....y nada de membrillo de ciruelas. "cocinar con jorgette" -
Compota de membrillo
Es la época de los membrillo y hay muchos así que a cocinarlos y aprovechar un producto poco conocido en la cocina y que tiene muchas posibilidades Jacinto Lucas Lopez -
Mermelada de membrillo
Rica mermelada con mi pan de centeno 100%https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx Fini Bautista Angulo -
Compota de membrillo
#milibrode1000recetasCon la llegada del inverno, vamos a disfrutar de el maravilloso fruto ...membrillo.En cuanto al contenido vitamínico, el membrillo presenta pequeñas cantidades de vitaminas A, C, B1, B2 y B3. Entre los minerales destaca la presencia de potasio, aunque también aporta fósforo, hierro, calcio y una cantidad mínima de sodio.Las propiedades más significativas del membrillo son: ayuda a estimular el hígado y a abrir el apetito, trastornos gástricos, ayuda a regular los problemas de tránsito intestinal, ayuda para regular la hipertensión arterial y tiene propiedades antiinflamatorias. "cocinar con jorgette" -
Salsa de ciruelas rojas
Una salsa que comencé a hacer para aprovechar las ciruelas que tenía en la nevera y que al final se instaló en mi cocina. Es muy sabrosa y tiene un sabor característico muy especial. Aida Cocina -
Salsa de cerezas y arándanos
En Thermomix. Ideal para postres, como relleno, o para acompañar alguna carne, o simplemente para untar en una tostada. Ir CrM -
Compota de membrillo
Estupendo postre tradicional casero hecho a base de membrillo azúcar y agua. Elgardu -
Membrillo de manzana
Estamos acostumbrados a preparar nuestro dulce con membrillos pero en esta ocasión vamos a aprovechar que es época de manzanas y con unas maravillosas manzana reinetas vamos a convertirlas en dulce de manzana.Será ideal para untar tostadas, acompañando a un queso blanco o directamente comerlo a cucharadas porque está buenísimo. DirectoALaMesa -
Mermelada de membrillo
Tenía unos membrillos en casa y he hecho una rica mermelada a mi gusto, para que no estuviera muy dulce. Elisa -
-
Tarta de Membrillo
Una tarta sencilla, diferente y que agradará el paladar de los más exigentes. cocinerorepostero -
Mermelada de membrillo
Es una receta muy fácil de cocinar y bien rica para desayunos y meriendas con una textura suave al paladar,está rica sola y se puede acompañar en tostadas con queso 🧀 paqui_Capi -
Dulce de membrillo
A mi manera!https://www.facebook.com/A-mi-manera-1267758006705550/ Analú Regatuzzo -
Mermelada de membrillo
aklatdelmundo.com/membrilloEl membrillo es una fruta digestiva y astringente que contiene un alto contenido en fibra. El otoño es la mejor época para consumirlo. Vamos a disfrutar de los beneficios de esta fruta de temporada realizando una deliciosa mermelada que podremos consumir durante mucho tiempo. Aklat del Mundo
Más recetas
Comentarios