Galletitas de banana sin huevo ni manteca

Ro Gomez @Rosariogomez18
Esta receta es ideal para hacer galletitas y/o tapitas de alfajor.
Paso a paso
- 1
Hacer un puré con la banana. Luego agregar aceite, azúcar, esencia de vainilla. Unir
- 2
Agregar 150 gr de Harina con el polvo de hornear y formar una masa. Tiene que quedar suave.
Llevar a heladera por 10 min. - 3
Precalentar el horno a 180°.
Ir agregando el resto de la harina para no tener una masa pegajosa.
Formar bolitas y las aplastamos hasta quedar con un grosor deseado.
Llevar al horno por 15-20 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ro Gomez le encantará ver cómo quedó.
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