Galletitas de crema de leche o nata /sin manteca/sin huevo

Que sabor tan delicado le queda a éstas galletitas haciéndolas con crema de leche , quedan deliciosamente delicadas :)
Galletitas de crema de leche o nata /sin manteca/sin huevo
Que sabor tan delicado le queda a éstas galletitas haciéndolas con crema de leche , quedan deliciosamente delicadas :)
Paso a paso
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En un bol colocar la harina, el polvo de hornear y el azúcar y mezclar.
Hacer un hueco en el centro, verter la crema, la esencia de vainilla, comenzar a unir hasta formar una masa (si es necesario adicionar con mucho cuidado para no pasérnos) unas cdta. de leche. Esta masa solo se une, no se amasa. - 2
Espolvoreamos la mesa con harina y estirar la masa de espesor deseado.
Cortar las galletitas, colocar en una placa y llevar al horno precalentado moderado no más de 10 a 15 minutos, se notan que están, porque se dora a penas en la base, así que hay que estar muy atentos. - 3
Derretir el chocolate a baño María y una vez frías decorar a gusto.
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