Habitas de la Mari

nelygarcia @19051985edu
Paso a paso
- 1
Sofreímos los ajos y la cebolla y ponemos las habitas. 5 minutos a fuego lento
- 2
Subimos el fuego medio alto. Ponemos el pimentón damos unas vueltas y lo regamos con la cerveza 2 minutos y ponemos el jamón y el caldo. Tapado.
Fuego otra vez medio alto y 30 minutos. Yo lo sirvo con huevo poché o virutas de trufa muy finita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nelygarcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/17249007
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Payagua mascada
Comida tipica paraguaya que se prepara para celebrar las festividades de San Juan (24 de junio). Araceli -
-
-
-
-
Pizza especial de queso de la Mari
Como siempre me encanta innovar y no hacer siempre la misma pizza, sino variar la misma masa y el relleno, mezclar de lo que tengo en el frigorífico. Creación propia Mari Ramos -
Habitas con panceta a la menta
De cara al buén tiempo os recomiendo esta ensalada de habitas con panceta y menta. Se puede comerr fria ó templada, que es como la he comido yo. carme castillo -
Albóndigas Mariam
Esta receta es de mi amiga Marian, un día las preparamos juntas y me encantaron. Ahora siempre que las cocino me acuerdo de ella. M.Jose -
Habitas a la extremeña
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/También se puede hacer con guisantes o judías verdes, aunque como mejor está es con habas.El ajo molido y la cebolla molida es opcional, se pueden utilizar frescos, cortados a trocitos pequeños, solo habría que pocharlos en primer lugar, antes de añadir el resto de ingredientes. La Cocina De Luchi -
-
Menestra de mamá
Esta es la menestra que hacia mi madre, siempre aprovechando las verduras de temporada de su huerto, podían ser judías verdes, habitas tiernas, guisantes, patatas nuevas etc.; os cuento como la preparo yo, teniendo siempre como base la de mamá. Chefi Martinez -
Habitas de temporada
Un complemento que pega con cualquier plato de carne o pasta. Imprescindible en otoño. 🇪🇸 Marcos DC / IG - @canenamorats -
Habitas baby en salsa
La habita 'baby' no es el fruto de una variedad de especial. De hecho, es un haba verde, una planta herbácea, que se cosecha intencionadamente pequeña para poder destinarla a la conserva una vez elaborada con aceite de oliva virgen extra. La variedad de haba más frecuente es la «Reina blanca», cultivada en Málaga principalmente. Las habitas en salsa con jamón son una tapa muy popular en Andalucía, todo un deleite para los paladares más exquisitos. María José MR 👨👩👧 -
-
Habitas con calzón
Son las primeras habitas de la temporada, que son tan tiernas que se ponen con la piel.Para pelarlas solo cortaremos los extremos.Es un plato típico de la Rioja. milandebrera -
Habitas de la huerta
🤔Otra manera de comer habas. La primera vez que las como así, se me ocurrió sobre la marcha. 😋Esas que con dedicación mi hermano cultiva, tiernas y frescas, gracias hermano💗 Tía Espi -
Habitas con jamón
Unas habitas con jamón al vino blanco y aroma de yerbabuena.Receta de una abuela, como siempre la ha hecho. Disfruta cocinando con Fernando -
-
-
-
Habitas 3 delicias 😃
Por no decir otra vez arroz 3 delicias , o arroz blanco reciclado ... 🙃 Martíviri -
Habitas con huevo
Un estupendo plato, fácil, sencillo que te puede resolver cualquier día Luisa C Correcher -
-
Habitas con chipirones
Antes hacia las habitas frescas pero ahora venden unas conservas de cristal de muy buena calidad.La cantidad es para una o dos, la verdad me lo hago para mi sola puesto que mi marido no le gusta las habas. Y a mi me encantan . montse-2009 -
-
Puchero de Cádiz (Maria)
Puchero típico de Cádiz, aki se hace en invierno y verano, a las abuelas le gusta mucho de primero, y luego hacemos la [ropa vieja](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/16919-ropa-vieja-de-puchero) que tengo en mi recetario dos por uno con esta crisis de maravilla. marrongal -
-
El secreto de María
Hoy os enseño la receta de secreto de mi madre. Ideal para acompañar con patatas, arroz o ensalada. Amina -
Conejo con setas para Marieta
Marieta me pidió una receta de conejo con setas. Pues ahí va. Espero que os guste.Marieta me pidió una receta de conejo con setas. No la había hecho nunca. La verdad es que no ha quedado nada,jjjjjj latuto -
Albóndigas de la María
Esta es una receta que me enseñó la señora María, o sea, mi señora madre.Cuando yo empezaba a cocinar, en aquella época había poca información de recetas, la gente no compraba libros, se lo gastaba lo poco que tenía, en dar de comer a sus allegados, la televisión apenas existía, por supuesto el internet no estaba en proyecto siquiera, quizás la señora "Elena Francis" que soltaba alguna receta de vez en cuando a través de las ondas y alguna vecina la hacía y lo comentaba en los patios de luces a viva voz al resto de vecinas y relataba como final lo bien que le había quedado el plato y las demás tomaban interés y la hacían en casa, o sea, el boca a boca, y así me pasaba mi madre alguna receta de vez en cuando, gracias a la señora María empecé a cocinar en la época y gracias a ella hoy he cocinado y publicado muchas recetas y más que publicaré, gracias señora María, esté donde esté.#LasRecetasDeCookpad josevillalta
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/17249007
Comentarios (2)