Habitas con calzón
milandebrera @brera_1957
Son las primeras habitas de la temporada, que son tan tiernas que se ponen con la piel.
Para pelarlas solo cortaremos los extremos.
Es un plato típico de la Rioja.
Habitas con calzón
Son las primeras habitas de la temporada, que son tan tiernas que se ponen con la piel.
Para pelarlas solo cortaremos los extremos.
Es un plato típico de la Rioja.
Paso a paso
- 1
Se pelan los extremos de las habitas sin quitarles la piel o calzón, se ponen a cocer en una cazuela con un poco de aceite de oliva y una cebolla partida en dos, hasta que estén blandas y escurrir.
- 2
En una sarten ponemos el aceite,los ajos fileteados cuando cogan un poco de color echamos el pimentón, damos unas vueltas con la cuchara de madera, retiramos del fuego y echamos las habitas, removemos bien.
- 3
Volvemos al fuego sin dejar de moverlas con la cuchara de madera para que no se agarren, hasta que estén calientes espolvoreamos con un poco de crujiente de jamon y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/131249
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
Leer más Recetas similares
-
Payagua mascada
Comida tipica paraguaya que se prepara para celebrar las festividades de San Juan (24 de junio).
-
Habitas con jamón
Las habas ,creo que son típicas de la Rioja, pero las venden en bote, los que tenemos la suerte de tomarlas frescas son un manjar.
-
Habitas con panceta a la menta
De cara al buén tiempo os recomiendo esta ensalada de habitas con panceta y menta. Se puede comerr fria ó templada, que es como la he comido yo.
-
Habitas con huevo
Un estupendo plato, fácil, sencillo que te puede resolver cualquier día
-
Habitas con butifarra
Una receta para cuando quieres comer rico y no tienes demasiado tiempo. Tan fácil como un ligero sofrito, aprovechando el aceite de las habitas en conserva, la butifarra (longaniza, salchicha, chorizo....como lo llames en tu zona) y a correr!! Se la recomiendo. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/qnDocPdCNys #delantaldorado
-
-
Habitas baby con camagrocs
Inspirada en la habitas a la catalana, he incorporado estas setas que se conservan secas durante todo el año. He completado el plato con un poco de arroz integral para completar las proteínas de las habitas baby. Apto para veganos.
-
Habas con su piel (casaqueta)
Esta es una receta que se hace en casa desde que vivía mi abuela. Cuesta poco de hacer y no tiene desperdicio. Típica en la cocina Alcoyana, conoceda como "casaqueta o carraqueta".¡pruébala¡ GXL.
-
-
Habitas con jamón
Unas habitas con jamón al vino blanco y aroma de yerbabuena.Receta de una abuela, como siempre la ha hecho.
-
Habitas baby en salsa
La habita 'baby' no es el fruto de una variedad de especial. De hecho, es un haba verde, una planta herbácea, que se cosecha intencionadamente pequeña para poder destinarla a la conserva una vez elaborada con aceite de oliva virgen extra. La variedad de haba más frecuente es la «Reina blanca», cultivada en Málaga principalmente. Las habitas en salsa con jamón son una tapa muy popular en Andalucía, todo un deleite para los paladares más exquisitos.
-
-
-
Habitas baby con piquillos y jamón
Sencillo guiso de habitas baby con pimientos del piquillo y jamón ibérico. -
-
-
Habitas tiernas con chorizo
Sencilla y rica receta, elaborada y compartida por @jorbasmar . He utilizado estas vainas frescas Y unas tiras de jamón y chorizo de la Sierra de Jabugo, casi na´🤗
-
-
Habitas con cebolleta y huevo
El placer de comer algo que tú has cuidado y cultivado. Todo ecológico.
-
Habitas esparragadas
Comida saludable que además esta muy rica y viene bien para compensar otras que no lo son tanto.
-
Habitas baby con jamón ibérico
Como todos sabemos, la repetición armoniosa de un sonido, produce música 🎶... pero quizás lo que no sepáis es que la repetición armoniosa de un deseo, llega a producir milagros. Y a veces, los milagros se presentan tan cotidianos, que a nuestros ojos, pasan desapercibidos.... y eso pasa con este sencillo plato de habitas, donde su secreto es que no tiene secreto, y donde seguramente esa sencillez, sea su esplendor. Ni siquiera hay que saber cocinar 👩🏻🍳, ni estar demasiado tiempo en la cocina ⏲, pero no por ello deja de ser rica y nutritiva.
-
Habitas con gambas
Una receta finísima #LaVueltaMejorconbofrost
-
-
Habitas con pollo
Son especialmente saludables por su fibra, un plato sencillo de hacer.#delantaldorado#cookpadconlekue
-
Habitas con chipirones
Antes hacia las habitas frescas pero ahora venden unas conservas de cristal de muy buena calidad.La cantidad es para una o dos, la verdad me lo hago para mi sola puesto que mi marido no le gusta las habas. Y a mi me encantan .
-
-
Habitas con huevo y jamón
#mirecetario Estas habitas se las vi a Noelia (foodme_NoeliaCarrion en Cookpad) y me enamoraron. Así que no tardé mucho en hacerlas y sí mucho más en editarlas y subirlas, jeje. Tengo que decir que están espectaculares. Las comimos para cenar y vamos a repetir seguro. Y no tardaremos mucho. Aquí está el vídeo con la experiencia: https://youtu.be/5ZghrOyG1AQ -
Habitas con jamón y huevo frito 🍳
Una cena rica rica y sin complicaciones. Habitas con jamón ibérico y huevos fritos 🍳 buenísimo!!#delantaldorado #weekendretoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en@cocinaconbarbara
-
Habitas con jamón y huevo cocido
Esta semana el reto va de recetas de la tierra y que mejor que unas habas murcianas bien ricas y si encima son de la huerta de mi abuelo mejor que mejor #LasRecetasDeCookpad
-
Habitas baby con jamón y su huevo
Otra receta muy comun en huelva bien sean con habitas baby o con habas normales. Rico y rapido de hacer
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/131249
Comentarios