Queso tipo Philadelphia

Aprendí esta receta para que no desarmen los rolls cuando hago sushi, es muy fácil y se puede hacer con cualquier queso crema, a mí me gusta usar Finlandia
Queso tipo Philadelphia
Aprendí esta receta para que no desarmen los rolls cuando hago sushi, es muy fácil y se puede hacer con cualquier queso crema, a mí me gusta usar Finlandia
Paso a paso
- 1
Estiramos la gasa en una superficie plana, ponemos el queso crema y lo aplastamos con un palo de amasar hasta dejarlo plano, medio centímetro aproximadamente
- 2
Tapamos con la otra parte de la gasa y llevamos a la heladera hasta el otro día o por lo menos 8 horas.
- 3
Pasado el tiempo retiramos de heladera y sacamos toda la gasa
- 4
Cortamos en tiritas para utilizarlo. Queda un queso con textura muy firme!!!
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