激カンタン！！わかめポン酢
urazax @cook_40021792
超カンタン。３分でできます。ビールのつまみに。なんとご飯にかけても意外なおいしさ。
このレシピの生い立ち
ビールのつまみがなく、棚をあさっていたらわかめが!いまでは家の定番つまみ。
激カンタン！！わかめポン酢
超カンタン。３分でできます。ビールのつまみに。なんとご飯にかけても意外なおいしさ。
このレシピの生い立ち
ビールのつまみがなく、棚をあさっていたらわかめが!いまでは家の定番つまみ。
作り方
- 1
わかめを水で戻し、食べやすい大きさに切っておきます。
塩わかめの場合は、よく塩分を抜いてください。 - 2
にんにくをみじん切りにし、オリーブオイルでじっくりと揚げ焼きにします。
- 3
１．のわかめにポン酢をかけ、ひとまぜしたら、上から２、のにんにくをかけます。
コツ・ポイント
にんにくは、こちらではローストしたものを瓶詰めで売っています。それをかけるともっとカンタンでうまいです。
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