暑くなってきましたので、ビールに合うさっぱりとした簡単なつまみです
材料です
パクチーを2cm幅程度に切る
みょうがを縦に半分に切り、さらに千切りにする
新玉ねぎをスライサーでスライスする
生ワカメを1cm幅程度に切る
②～⑤をボウルに入れる
⑥にポン酢を加え、軽く混ぜる
器に盛って出来上がりです
パクチーもみょうがも好きなので、サッパリとしたポン酢で和えてみました。酸味が足らなければ黒酢を加えても美味しいです。
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