簡単!炊飯器deさくらもち

ちゃまchama
ちゃまchama @cook_40048841

道明寺粉は使いません。もち米を使って、炊飯機で手軽に作ってみませんか?お花見、お節句、お土産にもどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
おはぎもいいけど、お節句にはかわいい桜色で作ってみたかったのよ♪

簡単!炊飯器deさくらもち

道明寺粉は使いません。もち米を使って、炊飯機で手軽に作ってみませんか?お花見、お節句、お土産にもどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
おはぎもいいけど、お節句にはかわいい桜色で作ってみたかったのよ♪

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材料

  1. もち米 2合
  2. ・うるち米 1合
  3. ・砂糖 大さじ4
  4. 食紅 爪楊枝の先につくくらい
  5. いつもの炊飯3合分
  6. あんこ(市販・手作り♪) 400~500g

作り方

  1. 1

    もち米とうるち米を洗って、食紅を溶いた水に2時間以上つけておく。

  2. 2

    砂糖を入れて、普通に炊飯機で炊くと・・・
    ほらきれいな桜色のご飯~♪ これをしゃもじで軽くつぶしてね。

  3. 3

    あんこを丸めて・・・

  4. 4

    桜色ご飯でつつんで出来上がり~♪

    あっ、さくらの葉が無いままだけど・・これもありだよね?!

  5. 5

    お土産にもどうぞ♪

  6. 6

    ★『さくらもち』の人気検索で1位になってました~!
    みなさん、ありがと♪

    『小粒さくらもち』も3位に~★

コツ・ポイント

ご飯が炊けて、おにぎりが出来る人なら作れます!

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ちゃまchama
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田舎からこんにちは。3人の子持ちの主婦です。食べてくれる人がいる幸せ、感じます。
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