☆おうちでつくろ☆簡単コーヒーゼリー

kaorinmama @cook_40026552
絶対美味しいから、もうお店で買っちゃダメよ!!
このレシピの生い立ち
何年か前に、オレンジページで載っていたレシピで作ったところ、味がぼやけた感じがしたので、自分好みにアレンジしてみました。
固さも、コーヒーの濃さも、甘さも、やっと納得のいくものが出来上がりました。
☆おうちでつくろ☆簡単コーヒーゼリー
絶対美味しいから、もうお店で買っちゃダメよ!!
このレシピの生い立ち
何年か前に、オレンジページで載っていたレシピで作ったところ、味がぼやけた感じがしたので、自分好みにアレンジしてみました。
固さも、コーヒーの濃さも、甘さも、やっと納得のいくものが出来上がりました。
作り方
- 1
ゼラチンを60ccの水でふやかし、レンジで加熱して液状にしておく。
- 2
鍋に水を入れて沸かし、インスタントコーヒー、砂糖を加えてよく混ぜる。
- 3
1のゼラチンを2のコーヒー液に加え、よく混ぜて溶かす。
- 4
あら熱がとれたら、タッパーやグラスに流しいれて、冷蔵庫で冷やし固める。
- 5
お好みで、コーヒーフレッシュやホイップクリームを添えてどうぞ。
コツ・ポイント
簡単すぎて、特にありません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17615861