カリっ♪カスタードシナモンの春巻きサン☆

ちぇるらび
ちぇるらび @cook_40042382

優しいカスタード&ふんわりシナモンの香り♪そして、揚げ春巻きのパリパリ感がいい感じです☆スティックパイみたい♪
このレシピの生い立ち
カスタード&シナモン&春巻き、好きなものでお手軽スイーツを作りたかったから。

カリっ♪カスタードシナモンの春巻きサン☆

優しいカスタード&ふんわりシナモンの香り♪そして、揚げ春巻きのパリパリ感がいい感じです☆スティックパイみたい♪
このレシピの生い立ち
カスタード&シナモン&春巻き、好きなものでお手軽スイーツを作りたかったから。

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材料

4本
  1. シナモン 小1~お好みで
  2. 春巻きの皮(大でも小でもOK) 2枚
  3. 小麦粉(閉じる用) 適量
  4. 適量
  5. カスタードクリーム 大4〜お好みで

作り方

  1. 1

    半分に切った春巻きの皮の中央より少しはじに、カスタードをぬり、シナモンをふる。

  2. 2

    3片に、水で溶いた小麦粉をぬる。

  3. 3

    スティック型になるよう、端からくるくると巻き、両端はクリームが飛び出ないようぎゅっと閉じる。

  4. 4

    揚げたら完成☆
    (中まで火を通す必要はないので、キツネ色になったらさっとあげてOK!)

コツ・ポイント

春巻きを閉じが甘い&クリームをつめすぎると、揚げ中に、クリームが飛び出ます(>_<)

中は火を通す必要はないので、揚げはさっと!ガス代節約です♪

写真は→ミニ春巻きの皮で、カスタードは、1つのスティックに小2位で作りました。

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ちぇるらび
ちぇるらび @cook_40042382
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2児のママです♪お料理も修行中♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪気に入っていただけたら、嬉しいです。つくれぽ大募集中です(*^^*)
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