conju韓国料理♪黒豆煮
CONJU @cook_40058064
我が家では子供の大好物。おやつ代わりにも食べたりします。安全で栄養満点でおいしい。パパには黒々した髪を保つためにお奨め！
このレシピの生い立ち
お料理を作って、もうワンポイント欲しいなっていう時ありませんか。豆を煮る時間はかかりますが、調理は簡単、おいしいので、ぜひお試しください。
conju韓国料理♪黒豆煮
我が家では子供の大好物。おやつ代わりにも食べたりします。安全で栄養満点でおいしい。パパには黒々した髪を保つためにお奨め！
このレシピの生い立ち
お料理を作って、もうワンポイント欲しいなっていう時ありませんか。豆を煮る時間はかかりますが、調理は簡単、おいしいので、ぜひお試しください。
作り方
- 1
① 黒豆をきれいに3～4回洗います。
- 2
② 3時間ぐらい奇麗な水に付けて置きます。
- 3
③ 黒豆が柔らかくなったら、火を付けて煮ます。
強火→中火で５０～６０分ぐらい - 4
④ 砂糖、醤油、調味料を入れて又煮てください。１０～１５分くらいですが、程よい固さを確かめながら。
- 5
⑥ 最後に、ゴマを入れます。
コツ・ポイント
黒豆は良質なタンパク質です。冬場なら保存も利くので、つくり置きができて便利ですよ。
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☆2018.9.30検索トップ感謝☆甘さ控えめレシピですが、充分美味しいですよ！子供のおやつや妊婦さんの間食にもOK！！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17665243
