春巻きでｻｸｯ！ｳﾏｳﾏｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲ
やふぃー @cook_40074175
冷蔵庫に眠ってた春巻きの皮でﾊﾟｲ生地の代用(･∀･)安上がり♪08/08/07-写真追加しました♪
このレシピの生い立ち
近所に○ｯｸがないのにｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲが食べたくて食べたくて…
食感はちょっとﾁｶﾞｳかもしれないけど、味は負けない♪
後々手順写真ｱｹﾞますねー＞＜
春巻きでｻｸｯ！ｳﾏｳﾏｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲ
冷蔵庫に眠ってた春巻きの皮でﾊﾟｲ生地の代用(･∀･)安上がり♪08/08/07-写真追加しました♪
このレシピの生い立ち
近所に○ｯｸがないのにｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲが食べたくて食べたくて…
食感はちょっとﾁｶﾞｳかもしれないけど、味は負けない♪
後々手順写真ｱｹﾞますねー＞＜
作り方
- 1
りんごは角切りにしておく。
●の材料を全部鍋に入れ、弱火でよく混ぜる。
よく混ざったらふたをして5分程煮込む。 -
- 2
水が出てきたらふたを外し、汁気が無くなるまでよく混ぜながら煮詰める。
※火が強すぎるとこげちゃいます＞＜ｷｦﾂｹﾃｰ
-
- 3
【2】が冷めたら春巻きの皮でｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙ(･∀･)
- 4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに1㎝位に綺麗な油(分量外)をしいて低い温度から徐々に温度を上げて転がしながら揚げます。そうすると綺麗な色に仕上がります♪
コツ・ポイント
●のﾌｨﾘﾝｸﾞは【2】の段階でしっかり汁気を飛ばしてください！
皮で巻くときにﾋﾞｼｬﾋﾞｼｬしてると巻きづらいしｶﾘｯと仕上がりません＞＜
後揚げる時は徐々に温度をあげてくだい♪綺麗な狐色に仕上がります！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17675608
