酒の肴や丼に♪明太子にごま油・白だしだけ

快くん
快くん @cook_40044858

息子の大好きな明太子♪ちょこっと調味料を足して更に美味しく
2015/3/25 話題入りありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
・明太子をこよなく愛する息子のために少しだけ手を加えてみました♪

酒の肴や丼に♪明太子にごま油・白だしだけ

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息子の大好きな明太子♪ちょこっと調味料を足して更に美味しく
2015/3/25 話題入りありがとうございます♡
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・明太子をこよなく愛する息子のために少しだけ手を加えてみました♪
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材料

  1. 明太子 １腹
  2. ○ごま油 明太子の10％
  3. ○白だし 明太子の10％
  4. 大葉・刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    ・明太子の中身を取り出します
    ・↑のように切り開きナイフで軽くこすると簡単に薄皮から取り出せます

  2. 2

    ・明太子と○印と和えます
    ・丼の場合大葉を千切りにします

  3. 3

    ご飯の上に大葉→明太子→刻み海苔をトッピングして出来上がり

  4. 4

    もちろんこのままでおつまみとしてもOK♪

  5. 5

    大根サラダにしても美味しかったです♪
    水分が出ますので作り置きはしないでね♪

  6. 6

    『時花菜』ちゃんが
    三つ葉でおにぎりらずにしてくれました♪

コツ・ポイント

・特にありません/笑
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