レモンたっぷり～お手軽アボカドディップ

KT121
KT121 @kt121_cooking

クラッカーやバゲット、野菜スティックと一緒に。ブラックペッパーたっぷりでどうぞ。
このレシピの生い立ち
来客用にディップを出すつもりが買い忘れてしまい、家にあったもので即席ディップを作ったのが始まりです。

レモンたっぷり～お手軽アボカドディップ

まいまいるんるん's cooksnap of when they made レモンたっぷり～お手軽アボカドディップ.
nok♡'s cooksnap of when they made レモンたっぷり～お手軽アボカドディップ.
いなばっくす☆'s cooksnap of when they made レモンたっぷり～お手軽アボカドディップ.
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クラッカーやバゲット、野菜スティックと一緒に。ブラックペッパーたっぷりでどうぞ。
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来客用にディップを出すつもりが買い忘れてしまい、家にあったもので即席ディップを作ったのが始まりです。
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材料

作りやすい量
  1. アボカド １個
  2. マヨネーズ 大１
  3. レモン汁 ～大２（お好みで）
  4. 玉ねぎ（みじん） 大１
  5. ブラックペッパー たっぷり

作り方

  1. 1

    ：器に皮を除いたアボカドを入れて軽くフォークで潰す（ゴロゴロ形が残っている位がおいしいです）。

  2. 2

    ：他の材料をすべて合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドは良く熟れたものを使って下さい。少し形が残るくらいに潰すとおいしいです（私は好き）。レモン汁がたっぷり入りますが、アボカドのクリーミーさで強い酸味は感じません。お好みの量でどうぞ。
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菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワイン、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。 イギリス在住。https://www.instagram.com/kt121_kitchen/https://youtube.com/@KT121_KITCHEN
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