ひとくちでもちもち★ティラミス団子
HAaaaaRuu @cook_40030474
もちもち好きにはたまらない(*ﾉ∀｀*)
ティラミス風味のもちもち団子♪
一口サイズで食べやすいです★
このレシピの生い立ち
以前から、白玉にはチョコを包んで茹でてました（温かいうちに食べるとチョコがトロッとして美味しいんです）。
たまには違った食べ方を・・・と思い、クリームチーズとコーヒー味のチョコで簡単なティラミス風味のお団子をつくってみました♪♪
ひとくちでもちもち★ティラミス団子
もちもち好きにはたまらない(*ﾉ∀｀*)
ティラミス風味のもちもち団子♪
一口サイズで食べやすいです★
このレシピの生い立ち
以前から、白玉にはチョコを包んで茹でてました（温かいうちに食べるとチョコがトロッとして美味しいんです）。
たまには違った食べ方を・・・と思い、クリームチーズとコーヒー味のチョコで簡単なティラミス風味のお団子をつくってみました♪♪
作り方
- 1
クリームチーズに砂糖を混ぜ、冷蔵庫に入れて冷やしておく（常温だと柔らかすぎて扱い辛いです）。
- 2
チョコをレンジで柔らかくし、インスタントコーヒー小さじ１を混ぜる。
- 3
白玉粉にインスタントコーヒー大さじ２を加えて混ぜ、水を足して耳たぶ位の固さにする。出来た生地は１５個位に分けておく。
-
- 4
冷やしておいた（１）とチョコを（３）の白玉で適量ずつ包む。
-
- 5
沸騰した湯で茹でる。茹であがったら冷水にとる。
- 6
あら熱がとれたら水気を切って冷蔵庫で冷やし、お好みでココアをまぶす。
コツ・ポイント
板チョコとコーヒーを混ぜたのは、コーヒー味のチョコが売っていなかったからです(涙p´Д｀q゜)・。
コーヒー味のチョコがあれば、そちらを使った方がお手軽です★
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