鶏モモとキャベツの簡単蒸し焼き~☆

46ma
46ma @cook_40097849

時間がないとき、メインが決まらなくて悩むとき、手軽にパパッとできる我が家自慢の一品です(^_^)v
このレシピの生い立ち
子供たちの大好物の鶏肉のレパートリーを増やしたくて(^^)

鶏モモとキャベツの簡単蒸し焼き~☆

時間がないとき、メインが決まらなくて悩むとき、手軽にパパッとできる我が家自慢の一品です(^_^)v
このレシピの生い立ち
子供たちの大好物の鶏肉のレパートリーを増やしたくて(^^)

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 1枚(250グラム位)
  2. キャベツ 1/2個~好きなだけ
  3. 60cc(適当)
  4. ★しょうゆ 大さじ2
  5. ★酢 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切って塩コショウ(分量外)をふる。

  2. 2

    キャベツを食べやすい大きさのくし切りにして、フライパンに並べ、その上に鶏肉をのせる。

  3. 3

    酒を回しかけ、ふたをして、弱めの中火で15分。蒸している間に★の材料を混ぜて、たれを作っておく。

  4. 4

    お皿に盛って、白ごまをふり、たれをかけてできあがり~☆

  5. 5

    12.5.13、祝・話題入り☆
    皆様、ありがとうございます(^^)

  6. 6

    12.12.19 100人れぽいただきましたm(__)m
    たくさんの方に作っていただけて本当に嬉しいです(*≧∀≦*)

コツ・ポイント

お好みでたれにねぎのみじん切りやおろし生姜をプラスしてもさっぱりいただけます(^u^)
春キャベツを使う場合は蒸し時間を様子見て調節してくださいね☆

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今日つくる
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食べるの大好き~♡な三姉妹とママ。今日のご飯は何にしようかなぁ… いつも皆さんのレシピに助けていただきおいしいご飯を食べられる幸せ♪最近は子供も少し手がかからなくなってきたので、お菓子作りも今まで以上に頑張ってま~す(^^)
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