２分で１品＠チンするだけの厚揚げチーズ
danchi @cook_40044419
急いでいる朝食にも便利、お酒のつまみにも。
ボリューム感もあって、我が家の万能おかずの１品です。
このレシピの生い立ち
あと１品急いで作らなきゃ！という事態におちいり、
ボリューム感が味わえるおかずを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさにカットしておく。
- 2
同量の麺つゆと水を混ぜ、厚揚げの上からかけ、スライスチーズをのせる。
- 3
ラップをかぶせてレンジで１分チンして、ネギを盛って出来上がり。
（厚揚げ1個につき1分が目安。2個なら2分くらいで） - 4
（’14.12.03追記）
最後に黒コショウをたっぷりかけても、美味しいですヨ！ - 5
数年前から、我が家では『絹揚げ』で作ってます。
(^_-)-☆ -
- 6
2009年12月発売の『ＦＱJapan』という男性向け育児雑誌にレシピを採用されました＾＾
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- 7
2016年12月発売のCOOKPAD本誌に掲載いただきました。
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- 8
2018年5月発売の『cookpad plus』に掲載していただきました。
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コツ・ポイント
真ん中に爪楊枝を立ててラップをかければ、チーズがラップにつきません。
厚揚げの個数が多い時は厚揚げ1個につき1分ずつ増やしてください。
（厚揚げの個数が多いと2分で一品ではなくなりますが･･･ ＾＾；）
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