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チーズ IN 厚揚げ
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チーズ IN 厚揚げ-レシピのメイン写真

チーズ IN 厚揚げ

Milky0309
Milky0309 @cook_40256892

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材料

2人分
  • 厚揚げ 1枚
  • スライスチーズ 2枚
  • ごま油 小さじ1
  • しらす 大さじ2
  • 万能ネギ 大さじ1
  • しょうが 小さじ1
  • 白だし 大さじ2
  • 七味 少々
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作り方

  1. 1

    厚揚げを四等分し、真ん中に切り込みを入れ、スライスチーズ1/2枚を差し込む。

    • チーズ IN 厚揚げ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ熱し、中火で厚揚げに焦げ目がつくまで焼く。全側面に焦げ目がついたら、お皿に並べる。

  3. 3

    白だしを表記通りに薄め、フライパンで煮たたせ、しらす、万能ネギ、しょうが、七味を入れて一煮立ちさせ、厚揚げにかけて完成!

コツ・ポイント

味が濃い目の方が好きな方は、厚揚げに焦げ目をつけた最後にお醤油を垂らしてもいいと思います。

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Milky0309
Milky0309 @cook_40256892
2025/07/23 10:04に公開
食べるのが大好き♡マイペースで少しずつレシピを更新できたらと思います🍽️
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このレシピのキーワード

しらす 厚揚げ こねぎ しょうが スライスチーズ

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