簡単♪材料3つ、食パンでさくさくラスク!

もぐもぐきち @cook_40130418
2013.4.1話題入り
賞味期限切れかけの食パンでもおいしく消費できます!
もちろんパン耳だけでも◎
このレシピの生い立ち
1個1個パンを手に取ってバターを塗るのが面倒になったので
もう溶かしてかけちゃえ!と思いやってみたら普通のおいしいラスクができました。
簡単♪材料3つ、食パンでさくさくラスク!
2013.4.1話題入り
賞味期限切れかけの食パンでもおいしく消費できます!
もちろんパン耳だけでも◎
このレシピの生い立ち
1個1個パンを手に取ってバターを塗るのが面倒になったので
もう溶かしてかけちゃえ!と思いやってみたら普通のおいしいラスクができました。
作り方
- 1
マーガリン(バター)を電子レンジで完全に溶かしておく。
温めるときは飛び散らないようにラップをかけて。 - 2
↑バター爆発の恐れがあるので、慎重に温めてください。牛乳など飲み物を温めるモードがあれば、それを使うとよさそうです。
- 3
オーブンを140度に余熱。
食パンを1口サイズに切る。 - 4
切った食パンをオーブンで15~20分焼き、さらに完全にサクサクになるまで追加で焼く。
- 5
砂糖をふりかけて
その上から①をまんべんなくかける。 - 6
再び140度のオーブンで25~30分焼く。
コツ・ポイント
通常オーブンレンジは1台なので、先にバターを溶かします。
3でパンの柔らかい部分が残っていると、ふにゃふにゃになってしまいます。水分はすべて飛ばしましょう。
分量は適当でいいです。
しょっぱいと感じる方は無塩バターでつくってみてください。
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